心肾不交型高血压病，症见眩晕、耳鸣、心悸、失眠、腰酸、梦遗、健忘、五心烦热、盗汗，舌质色红苔少，脉细数等。临床上，此证型多见于中青年早期及中期高血压患者。宜采用滋阴清热、养心安神、凉血调血等治则。以下
1治疗心肾不交型高血压的食疗方
心肾不交型高血压病，症见眩晕、耳鸣、心悸、失眠、腰酸、梦遗、健忘、五心烦热、盗汗，舌质色红苔少，脉细数等。临床上，此证型多见于中青年早期及中期高血压患者。宜采用滋阴清热、养心安神、凉血调血等治则。以下饮食调养方可酌情选用。
(1)丹参24克，天冬、麦冬各18克，柏子仁、炒酸枣仁、生地黄、沙参、茯苓各15克，当归、党参、远志各10克，桔梗、五味子各6克，朱砂2克，大米100克。tulaoshi前13味水煎取汁，放入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂，与朱砂一起分2～3次服食。适用于心悸失眠为主症的心肾不交型高血压患者。
(2)生地黄、丹参各24克，泽泻、茯苓、知母各18克，生山药、丹皮、山茱萸肉各15克，赤芍、黄柏各10克，川黄连6克，肉桂2克，粳米100克。前12味水煎取汁，放入粳米煮成稀稠粥即成。每日1剂，分2～3次服食。适用于腰酸、遗精、健忘等为主症的心肾不交型高血压病。
(3)生地黄、生牡蛎、生龙骨各30克，芡实、莲子各25克，知母、天门冬、枸杞子各18克，五味子10克，大米100克。前9味水煎取汁，放入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂，分2次服食。适用于遗精频繁的心肾不交型高血压患者。
(4)生地、麦冬各20克，酸枣仁15克，黄莲6克，莲子心0.5克，大米60克。前5味水煎取汁，入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂，分2次服食。
2心火亢盛型高血压的饮食调养方法
心火亢盛型高血压病，症见心急不安、烦躁易怒、失眠多梦、头部发热、头部两侧太阳穴处血管跳痛及面红目赤、口苦口干、小便黄赤、大便干燥、舌红苔黄、脉数有力等。宜采用清心火、安神、降压等治则。可酌情选用以下饮食调养方。
(1)白薇24克，丹参、紫草各20克，龟版1 8克，白僵蚕、地龙各1 2克，赤芍药、牡丹皮各10克，黄连、黄柏、黄芩各9克，粳米100克。前川味水煎取汁，入粳米煮成粥即可。每日1剂，分2～3次服食。具有清心泻火、镇潜安神等功能，适用于本证加重而出现面部肌肉抽搐、舌体颤动、舌质深红、脉浮大弦数有力者。
(2)丹参30克，紫草24克，赤芍药、牡丹皮各1 5克，川黄连、炒黄芩、黄柏、焦栀子各10克，大米100克。前8味水煎取汁，放入大米煮成粥即可。每日1剂，分2～3次服食。
(3)酸枣仁10克，菊花、槐花、绿茶各6克，莲心0．5克。各味入杯中，加沸水毫升，加盖分钟后饮用。每日剂，代茶频饮，泡淡为止。
3肾阴亏损型高血压病的饮食调养方
肾阴亏损型高血压病，症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、盗汗、腰膝酸软、梦遗、月经提前量多、心悸失眠、舌红少津、苔黄或少苔，脉细数等。宜采用滋补肾阴、清热潜阳等治则。以下饮食调养方可酌情选用。
(1)丹参、白蒺藜各30克，石决明、生牡蛎各20克，菊花、生地、茯苓、泽泻各1 8克，枸杞子、山药、知母、柏子仁、钩藤、赤芍各1 5克，丹皮、五味子、黄柏各12克，大米1 00克。前1 7味水煎取汁，入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂，分2次服食。适用于本证型较重者。
(2)桑寄生30克，白薇20克，菊花、生地黄、茯苓、泽泻各18克，枸杞子、山药各15克，丹皮、山茱萸各1 2克；粳米60克。前10味水煎取汁，入粳米煮成粥即可。每日1剂，分2～3次服食。适用于本证型较轻者。
(3)麦门冬、玉竹各15克，玉米穗50克，海带100克，乌鸡1只(杀白约500克)，葱、姜、料酒各10克，盐3克，素油30克。麦冬、玉竹洗净，玉米穗洗净切段，海带泡洗后切成条块，乌鸡用沸水焯透后切成块，各味待用。炒锅置武火上烧热，入素油烧至六成热时，下葱、姜爆炒出香味，加入各味及水适量，用文火煲1小时至鸡肉酥烂即成。每日2次，每次吃鸡肉50克及汤适量。
(4)菊花20克，枸杞子、麦冬各12克，淡菜100克(切丝)，猪肾1只(剖洗干净切片)，葱、姜、盐各适量，大米100克。各味入锅，加水煮沸，先用武火烧沸，再用文火煮45分钟目口可。每日1剂，分2～3次服食。
(5)何首乌12克，猪肝100克，猪腰2只，料酒、葱各10克，姜、盐各3克，生粉20克，鸡蛋(调匀)1个，素油50克。何首乌烘干研末，猪肝洗净后切薄片，猪腰去筋膜洗净切成腰花段片；猪肝片、猪腰花加入生粉，打入鸡蛋，再放入盐及水调匀挂浆，待用；炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱、姜爆炒出香味，随目口下入猪肝片、腰花及首乌末，炒匀断生即成。每日1剂，分2～3次佐餐食用。
(6)核桃仁、枸杞子各1 5克，羊腰2只，鸡蛋(调匀)1只，黑木耳30克，西芹50克，料酒、酱油、葱各10克，姜、盐各3克，生粉、素油各20克。枸杞子、核桃仁洗净，羊腰剖开后去筋洗净切成腰花状，葱姜洗净后切成片段，西芹洗)争后切成4厘米长的条，黑木耳泡发后洗净撕成瓣状；羊腰花入碗，打入鸡蛋，加入生粉、盐、酱油及料酒，加少许水挂浆，待用；炒锅置武火上烧热，加入素油烧至六成热时，加入葱姜煸炒出香味，加入腰花炒匀，再加入其余各味炒至断生目口可。每日1剂，分2次佐餐食用。
(7)墨鱼250克，怀山药末25克，鸡蛋(调匀)1个，生粉20克，面粉30克，盐3克，酱油10克，素油50克。山药烘干为末，墨鱼去黑膜洗净后切成回圈状；怀山药末、生粉、面粉入盆和匀，打入鸡蛋，放上酱油、盐及少许水，调成稠浆状，入墨鱼圈挂浆，待用。锅置中火上烧热，加入素油，烧至八成热时，调成小火，一个个地放入墨鱼圈炸成金黄色熟透即成。每日1剂，分2次佐餐食用。
(8)龟1个(200克左右)，大枣10枚，鲜菊花30克，姜、盐各3克，葱、料酒各10克，素油50克，鸡汤300毫升。大枣、菊花洗净，龟活杀去头脚肠杂洗净切成4块，葱姜洗净切成片段，待用。灼勺放火上，加入素油，烧至六成热时，加入葱姜爆炒出香味，下龟肉炒2分钟，加入鸡汤和其余各味，烧至龟肉酥熟即可。每日1剂，分2次佐餐食用。
(9)淡菜、海藻各50克，黄豆芽200克，葱10克，姜、盐各3克，素油50克。前3味洗净，葱姜洗净后切片段；炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，加入葱姜爆炒至香味出，加入各味及清水1000毫升，先用武火烧沸，再用文火炖煮至熟即可。每日1剂，分2次佐餐食用。
(10)枸杞子15克，荸荠100克，茄子200克，葱、蒜、酱油各10克，盐、姜各3克，素油50克。荸荠去皮洗净切片，茄子洗净切块，葱姜洗净后切片段，大蒜去皮后切片。炒锅烧热，加入素油，烧至六成热时，放入葱、姜、蒜爆炒出香味，随即加入茄子、荸荠、枸杞子炒匀，放入盐、酱油及适量清水，煮至酥熟入味即成。每日剂，分次佐餐食用。
