桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素钙和维生素群,营养成分是苹果的6倍,其性甘寒,具有补肝、益肾、养血乌发、延缓衰老的功效。桑葚的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。
桑葚的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子还具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
常吃桑葚的人，身体不会差，但有类人切忌食用，吃了对身体没益处！哪些人不宜吃桑葚呢？
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶蛋白酶的一种抑制物--鞣酸会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
大家喜欢吃桑葚吗？
（图片来自于网络）
