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生姜是我们生活中经常用到的一种食材，除了具有很好的调味止腥作用之外，还有很高的药用价值，早在春期时期，孔子就有了四季不离姜的习惯，民间更有"朝含三片姜，不用开药方"的说法，但是你知道怎样将生姜的功效发挥到最大吗？医生：不论男女，生姜加它一起吃，三高没了，癌症见你"躲着"走！
中医认为，生姜具有姜醇、姜烯酚等营养物质，生姜的姜辣素可刺激舌头上味觉神经，刺激胃黏膜感受器，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，降低得胃癌风险。生姜可发汗解表、散寒止疼，因此人们经常食用可以提高身体免疫力，预防癌症。
常食生姜好处很多，但是需要注意的是不要晚上吃生姜，最好早上食用，这样才能发挥出生姜的最大功效，并且中医认为生姜皮味辛，性凉，具有行水、消肿作用，因此在吃生姜的时候最好不要去皮，这样才能保持生姜的药性平衡。
生姜+醋养生效果翻倍，醋具有软化血管的作用，能有效降低胆固醇的发生，可以起到清洁血管的作用，将两者搭配食用不仅能预防心脑血管疾病，而且还能有效降低三高，达到预防癌症的作用，男女老少皆宜吃声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
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