讲究！这是老北京人对别人的最高赞誉。
这不单单是一句夸人的话，更透露着老北京人的生活态度——凡事有仪式、有说道，是谓“讲”；凡事有始终、有总结，是谓“究”。
可能是三朝古都、皇气浸润，北京人对生活品质的追求屈指可数，同时又具备较高的鉴赏能力，凡胎俗物根本不入眼。渐渐地，北京人对衣食住行、吃喝拉撒、人情往来都形成了约定俗成的规矩，北京人挑起礼来，强迫症也是漏洞百出。
穿
老北京有句俗话：“头顶马聚源，脚踩内联升，身穿八大祥”，那时候的有钱人都讲究头戴马聚源的帽子、脚穿内联升的鞋子、身穿瑞蚨祥的衣服，这套行头被视为是当时的顶级奢华套装。
这身行头到底有多讲究呢？
马聚源是做帽子的老字号，民国初年流行瓜皮帽和将军盔，上都有一个小疙瘩，马聚源在缝制时，只用三针便可缝好，这门绝技被人们称为“马三针”。常带马聚源帽子的人，只要一看帽子上的疙瘩，就知道是不是马聚源的货。
瑞蚨祥选料精良、剪裁得体，滚边讲究，擅长镶、滚、拼、盘、贴、荡几大技巧，出品的衣服镶边齐整，如果底纹是荷叶，滚珠就要镶嵌在恰到好处的位置，使之看上去像荷叶上的水珠一样、熠熠生辉。
内联升以制作朝靴起家，鞋底厚达32层，号称“千层底”。鞋底每平方寸用麻绳纳81-100针，针码分布均匀。北京人讲究寓意，“内”指大内即宫、“联升”暗示连升三级，一度成为下级官员晋见朝官的热门礼物。
吃
老北京人对吃有多讲究？仅拿吃饺子来举例。
从选材来讲，羊肉馅的饺子必须和西葫芦搭配，扁豆或者茴香的必须和五花猪肉搭配，素馅饺子一定要放鸡蛋和排叉，荤馅饺子必须要有素油调过的黄酱。每个饺子都要皮薄、窄边、大馅儿，都要有9个褶子，形状似元宝，最好是月牙状的。包饺子的时候还不能乱说话，特别是过年的时候。
吃饺子也是一大讲究，吃饺子一定要沾三合油，不同馅儿的饺子所沾的三合油，又有所不同：韭菜馅儿的就要沾辣椒油，白菜馅儿的就要沾蒜泥，菠菜或茴香的就要沾芥末等等。
强迫症患者觉得吃饺子蘸醋汁、裹蒜泥，已经算很奢侈了，在老北京眼里，您是顺义来的乡下人吧？
礼
婚丧嫁娶就更甭说了，娘家、婆家都怕被别人说“不懂规矩”。没规矩就等于没教养，关乎一个家庭甚至整个家族的体面。
比如婚娶迎嫁，讲究“三天为请，两天为叫，当天为提溜”。发请柬或通知亲朋好友，必须在结婚典礼的三天之前完成，要不就露怯失礼了。三天前通知，您算是“请”人；头两天，您算“叫”人；当天，您这就算是“提溜”人了。
强迫症患者反复检查请柬上的名字有没有写错，又一一打电话确认对方是否收到，结果婚宴当天一看，老北京的爷们儿没来——晚邀请半天，就意味着疏远一层，在懂礼儿的人看来，你是根本没诚意请啊。
新年要拜年串门子，手上总要提点东西。尤其是出嫁的姑娘回娘家，姑爷一定要给老丈人、老丈母娘送上这点心匣子，一件还不行，得是两件，寓意好事成双。
网剧《河神》展示过一个京津地区的小忌讳，不能随便说“点心”二字。因为以前有一种酷刑“凌迟”，就是俗话说的千刀万剐，而最后致死的一刀就叫“点心”。所以，老北京人一般不说“点心”，要么就说饽饽、糕点。
那么问题来了，在大量外地人涌入北京的今天，如果讲究的老北京人，摊上一个不懂规矩的外地女婿，会怎么样呢？恰好有一部视频，就讲了这样一段故事，令人捧腹。
不怕乱了规矩，就怕不懂一点儿规矩，所谓乱拳打死老师傅。不过话说回来，规矩背后都代表着人情，如果情义真的到了，还能死守着规矩不成？人要有弹性，汽车也要有减震。减震好的车，像腾势车主一样舒适愉悦；弹性好的关系，彼此融洽自如。
新能源汽车买腾势，减震好，不尴尬。车主都是讲究人，为人处世不苛求。
