紫菜是一种常见的海底植物，紫菜含有多种对人体健康有好处的营养元素，日常常吃紫菜的话，还可以补充身体所需的营养成份，由其是紫菜中含有的多糖就可以提高身体的免疫力，对促时淋巴细胞的转化，提高身体的健康也都是会有很大的帮助的。
1紫菜营养价值高吗
其实紫菜还具有促进生长发育，预防肿瘤的作用，同时还可以提高免疫功能，对于预防各种疾病也都是会有很大的帮助的，因此日常生活中可以多吃一点紫菜才能更好的促进身体健康。
· 紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
· 预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
· 促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
· 预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
· 提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
2紫菜是发物吗
不是
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜(Porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng.)、条斑紫菜(P. yezoensis Ueda.)、同紫菜(P. suborbiculata Kjellm. )、甘紫菜(P. tenera Kjellm.) 等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色，一般高12—30 厘米，养殖的坛紫菜最长达4 米以上。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
3月经期间能吃紫菜吗
紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水
肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
一般人均宜食用
1、尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;
2、不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
3、 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用;
4、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
因此女性来例假可以吃紫菜。
4木耳紫菜减肥汤
木耳紫菜减肥汤材料
100g紫菜、50g黑木耳、1个甜椒、适量葱、胡椒、盐
木耳紫菜减肥汤制法
1、先把干紫菜泡发，然后用清水洗去泥沙。
2、在锅内加入适量的水，然后烧沸，再把紫菜放进去烧一会，加上精盐、味精、葱花调好后，淋入麻油，就可出锅。
木耳紫菜减肥汤里含有丰富的矿物质，每百克里含有343mg钙、457mg磷、33.2mg铁、1.8磷碘。
木耳紫菜减肥汤适应人群
适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症者，而健康人食用可以增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发等作用。
木耳紫菜减肥汤功效
能够治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘
以上就是一周瘦10斤的木耳紫菜减肥汤了，紫菜里的1/5是食物纤维，能够保持肠道健康，将致癌物质排出体外，而紫菜中脂肪含量低，特别适合于肥胖人食用;甜椒里的VC含量多，对皮肤有美白的作用;而木耳性味甘寒，可以补血气、降脂、降压、消肿、帮助促进血液循环。
5甘油三酯高多吃紫菜有哪些好处
1、甘油三酯高中通常都会用一些降血脂的药物，用的比较多的是一些辛伐他汀，除了辛伐他汀外，还可以用一些烟酸及烟酸衍生物，用的比较多的一般都是乐脂平，操场这里都是这两样同时治疗效果比较好，
2、下面介绍一个食疗的方法治疗高血脂症效果比较好，我们老师以前跟我们讲过高血脂症患者平常可以多吃一些海产品，比如说海带紫菜之类的，患者可以多喝一些海带豆腐汤，有辅助降血脂的作用效果比较好，
3、高血脂症患者一定要调解自己的饮食结构，最好是吃一些低脂的食物，平常可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充人体的维生素，平常一定要注意每天摄入的热量，可以适当做一些运动，增长体力，，
注意事项：
我们老师以前跟我们讲过海才会有很好的降血脂的作用，尤其是高血脂症患者平常可以多吃一些，平时饮食最好是吃一些清淡的我要吃一些高盐的食物，
