椒香鸡包糯米卷怎样做好吃,椒香鸡包糯米卷最正宗的做法，怎么做椒香鸡包糯米卷怎样做好吃,椒香鸡包糯米卷最正宗的做法最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，linweicaidage又为大家分享美食来咯，到底怎么做椒香鸡包糯米卷怎样做好吃,椒香鸡包糯米卷最正宗的做法才最好吃呢？赶紧看看吧！糯米提前一个晚上加水浸泡。鸡胸肉去皮，取净肉，切成薄片。
1跟肥妈学做的荷香糯米鱿鱼卷
1、糯米洗后泡水半小时左右，上笼隔水蒸熟备用，冰鲜鱿鱼去内脏，撕去表面的薄皮洗净备用。
2、干香菇泡软后洗净切小粒，瑶柱用清水泡后稍扯成小块，虾米用清水泡后切大粒，香菜洗净，把香菜茎部份切碎，叶放一边备用。
3、锅里放少少油，下瑶柱、虾米、香菇粒炒香。
4、倒入蒸好的糯米饭炒匀。
5、加入适量酱油炒匀后关火，放入生姜末和香菜粒拌匀。
6、糯米饭馅料就做好啦，就这么尝了一口，香呀！
9、拿一条洗好的鱿鱼，往里塞入糯米饭馅料，压紧，松了的话切开会散，最后用牙签扎住收口。
10、蒸笼底铺上荷叶，再撒上多余的糯米饭，加些生菜垫底。
11、把填好料的鱿鱼整个放在笼里，鱿鱼须也摆边上，再撒上些葱丝、姜丝、香菜叶，蒸锅里水沸腾后放入蒸笼隔水大火蒸5分钟出笼。
12、稍凉后切厚片再放入蒸笼里就可以上桌享用了。
2黑糯米人参鸡汤
1、把鸡洗净，斩块。
2、黑糯米洗净，浸水20分钟。
3、鲜人参洗净，红枣去核。
4、将鸡出水，将黑糯米沥干水分，与姜一起放入锅内，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
生津止渴，安神定志，补气生血。
3糯米卷
1、备齐各种材料。
2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。
3、入锅，用大火蒸18一20分钟左右蒸熟。
4、用筷子搅拌顺滑，放凉。
5、在盘里放入椰蓉。
6、戴一次性手套，把已凉透的材料放在揶蓉上，用手压平压薄。
7、把绿豆沙铺在上面，从左右两边开始卷，卷至中间后再切。
8、切好后放冰箱冷藏起来再吃，这样更可口。
小诀窍 没椰蓉的话可以直接用熟粉
4椒香鸡
1.将鸡腿剁成小块，加入豆瓣酱、生抽、白糖、香油、胡椒粉、蒜末、少许盐、干淀粉适量，少许料酒充分拌匀后腌制15～20分钟；
2.炒锅入油八成热时将蒜末、大葱末放入煸香，接着将切成小段的小红朝天椒放入略煸后将腌制好的鸡腿块放入，转大火快炒3分钟后将切成菱形块翻炒3分钟后加入鸡精兜匀后即可起锅装盘了!
小诀窍
简单吧，还愣着干嘛，动手吧，呵^_^
5糯米卷
1、要制作糯米卷，首先我们要制作豆沙，如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净，加250毫升水放入高压锅中煮30分钟，至完全稀烂；
2、将稀烂的红豆倒入炒锅中，加入50克油（板猪油最好），25克糖，翻炒成浆糊状，然后盛出备用；
3、糯米淘洗干净，用水浸泡若干小时，再入锅蒸熟或煮熟；
4、花生放入微波炉叮几分钟，芝麻也一样；
5、将花生和芝麻放入搅拌机中打碎备用；
6、将煮好的糯米饭倒在不粘的案板上，像揉面似的揉成泥状。如果粘的话手里沾点水，或者戴上橡胶手套并抹点油；
7、将糯米泥摊平在案板上，不要太薄，然后铺上一层豆沙；
8、慢慢卷起来，卷到末尾处时撒上花生芝麻碎粉，继续卷一周，花生芝麻碎就粘到糯米卷上了。最后切成小段即可。
小诀窍
1、如果想红豆沙口感更加细腻，可以放入粉碎机中打成泥。
2、现做现吃的糯米卷是最好吃的。
3、糯米卷都是软塌塌的，口感很好。
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