印度拉茶最正宗的做法,印度拉茶怎么做怎么做?印度拉茶最正宗的做法,印度拉茶怎么做如何做好吃?想了解更多印度拉茶最正宗的做法,印度拉茶怎么做做法教程,赶紧跟失忆式忘情一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,先把ChaiTea茶叶跟水一混合放入美的微波炉打2分钟等滚了之后再放牛奶半分钟!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以
1印度茶拿铁
1.把茶包放在杯子里,然后倒进开水,浸泡2-3分钟后,倒入山羊奶。最后撒上一点磨碎的小豆蔻作装饰。
2印度马萨拉茶
1、老姜洗净,带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎。
2、将水倒入小汤锅中烧沸,加入绿色小豆蔻、桂皮、老姜、丁香和八角。
3、大火烧沸后转小火加盖继续煮制约5分钟。
4、将阿萨姆红茶叶放入小汤锅中,用大火煮制约4分钟。
5、最后把全脂牛奶和白砂糖倒入锅中,再次烧沸混合均匀后,用小筛网滤掉老姜、阿萨姆红茶叶和各种香料渣,趁热饮用即可。
3印度扁形面包
1.将干性和湿性材料一起搅拌
2.搅拌面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可
3.室温30℃,发酵50分钟
4.分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟
5.将面团擀开至长条形
6.放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵30分钟
7.表面刷上橄榄油
8.以烤箱温度上火210℃,下火180℃,烘烤15分钟
4印度之旅
1.将义式浓缩咖啡倒入容量约60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒搅拌均匀。
2.于作法1杯中插入肉桂棒,再缓缓倒入液态奶精即可。
5印度面包Chapatis
1.第一天揉好以上的面团,放在盆子里,盖好,过夜,不超过24小时。据说这样过夜可以让面团的香味发挥更好。
2.第二天拿出面团,将面团切分成8等分,然后擀成圆薄皮。
3.中火,上面放一个大铁锅,最好是平底的,可以空烧的那种铁锅哦。我用了中高火,发现:这样面皮容易胀得鼓鼓的。
4.不加任何油,中间要翻面,然后看面皮开始鼓起来了,且面皮上有烧黑的点点。
5.中午,我将饼子折成两半,饼子中间自然有一个口袋,我将宫保鸡丁放入其中,美味阿。
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