想要生活得健康!还得吃得健康哦!今日给大家讲解下印度拉茶最正宗的做法,怎样做印度拉茶好吃怎么做好吃,感兴趣的朋友们快来看看吧!做法其实很简单,先把ChaiTea茶叶跟水一混合放入美的微波炉打2分钟等滚了之后再放牛奶半分钟!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以
1印度茶拿铁
1.把茶包放在杯子里,然后倒进开水,浸泡2-3分钟后,倒入山羊奶。最后撒上一点磨碎的小豆蔻作装饰。
2印度马萨拉茶
1、老姜洗净,带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎。
2、将水倒入小汤锅中烧沸,加入绿色小豆蔻、桂皮、老姜、丁香和八角。
3、大火烧沸后转小火加盖继续煮制约5分钟。
4、将阿萨姆红茶叶放入小汤锅中,用大火煮制约4分钟。
5、最后把全脂牛奶和白砂糖倒入锅中,再次烧沸混合均匀后,用小筛网滤掉老姜、阿萨姆红茶叶和各种香料渣,趁热饮用即可。
3印度扁形面包
1.将干性和湿性材料一起搅拌
2.搅拌面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可
3.室温30℃,发酵50分钟
4.分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟
5.将面团擀开至长条形
6.放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵30分钟
7.表面刷上橄榄油
8.以烤箱温度上火210℃,下火180℃,烘烤15分钟
4印度拉茶
先把ChaiTea茶叶跟水一混合放入美的微波炉打2分钟
等滚了之后再放牛奶半分钟!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以
最后再把茶渣用滤网过滤掉就可以入杯子。
想“作秀”的话,还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒,展示“拉茶”的制作。这样可以使奶茶更为融合幼滑!
小诀窍
1、小朋友需大人协助,并需要温水操作避免烫伤!
2、奶养胃,红茶肉桂安神,与其他饮料不同,拉茶晚间可以饮用!
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5印度之旅
1.将义式浓缩咖啡倒入容量约60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒搅拌均匀。
2.于作法1杯中插入肉桂棒,再缓缓倒入液态奶精即可。
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