其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的,防治它要从点滴小事开始了解。接下来,要为大家讲解下最正宗海参烩花椰菜的做法_海参烩花椰菜的做法做法教程,一起来看看吧,花椰菜切成适当的大小,烫熟装盘。锅里倒入一点油,爆香蒜末,加入海参拌炒。
1烩海参
1.海参切开去除内脏洗净,切成块状,再放入沸水中汆烫去腥,捞出备用。
2.干香菇泡发切小片;红萝卜去皮切片;玉米笋切块;豌豆荚去头尾及粗丝。
3.将作法2所有材料放入沸水中汆烫一下去涩,捞出备用。
4.热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、姜末爆香,再加入葱段、辣椒片、作法3的香菇片炒香。
5.于作法4中加入牛头牌原味高汤、水、作法1的海参块、所有调味料煮约3分钟,再放入作法3的红萝卜片、玉米笋、豌豆荚煮至入味,最后以太白粉水勾芡即可。
2鲍汁西兰花烩口蘑
1,西兰花切小朵,焯水,沥干。
2,口菇切片。
3,热锅爆香姜片(片大好扔),下口菇片,煸炒软后放西兰花,下鲍鱼汁和盐些许,炒匀。4,待食材熟透,开饭。
3珍珠花椰菜
1.花椰菜洗净,掰成小朵,放入开水中烫至8分熟,捞出沥干水分
2.罐装玉米粒倒出来沥干水分备用
3.锅中烧热玉米油,倒入花菜翻炒
4.加入适量盐,继续翻炒均匀
5.放入玉米,鸡精,烧至汁浓时,用湿淀粉勾芡
6.淋上芝麻油,出锅装入盆中即成
4清烩海参
1、洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中,煮5分钟捞出切成片;
2、油锅中炒香葱屑,倒入荷兰豆、高汤、胡萝卜、笋片加盖煮4分钟,淋下勾芡即可。
5水晶烩海参
1.水晶饺用开水烫过捞起。
2.红烧海蔘与作法1的水晶饺一起入锅拌炒至烧热即可。