草菇烩花椰菜的做法_怎样做草菇烩花椰菜好吃,草菇烩花椰菜的做法_怎样做草菇烩花椰菜好吃的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天顾世慧来为大家发福利了,教大家草菇烩花椰菜的做法_怎样做草菇烩花椰菜好吃的一些美味做法,一起跟着顾世慧来学习一下吧。1.草菇洗净;红萝卜洗净切片;姜洗净切丝;绿、白花椰菜洗净分成小支,备用。2.将作法1白花椰菜、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,接着放入绿花椰菜快速汆烫后一併捞出沥干水分;再放入草菇快速汆烫捞出,沥干水分备用。
1草菇烩花菜
1) .草菇洗淨沥干,胡萝卜洗淨去皮切花形片,花菜和西兰花洗净切小支;
2) 花菜,西兰花和胡萝卜片在油盐水里烫5分钟捞出;
3) 热锅加2大匙油,油热后爆香姜片,加草菇,大火翻炒1分钟;
4) 加其余所有材料,继续大火翻炒2分钟,加盐和香菇粉调味,出锅前用太白粉水勾芡,淋香油。
2花椰菜与香菇炒饭
1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。
2. 打入蛋拌炒。
3. 放入白饭,加酱油,胡椒粉调味。
4. 起锅后拌入葱。
3蚝油草菇烩菜心
1、热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐,倒入洗净对半切的草菇,旺火翻炒3分钟。
2、顺手在侧炉舀一勺热汤,浇入,拌煮1分钟。
3、转文火,添加1汤匙蚝油搅拌均匀,再放入控干水后的菜心段,一起翻拌至菜软滑即可熄火,盛盘。
4草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食
1.备锅水,水滚下<燕皮扁食>煮熟捞起备用.拌点油以免沾粘.(最好炒料时同时煮,以免放久)
2.同时热锅,放极少量油和瘦肉丝爆香,依序下草菇,绿芦笋<白段>,快炒后加一点点酱油上色调味。
3.倒入白玉靓汤,煮滚后,下已处理好的<燕皮扁食>,绿芦笋<绿尾>,红辣椒装饰,再勾芡起锅.
4.装盘前淋上香麻油撒日式七味粉.坐定..就享用啦!十分钟内搞定四人份的美味晚餐!
5蚝油草菇烩面筋
1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分,烧锅开水,水中滴2滴油与少量食盐,然后放入油菜汆烫,至水再次沸腾后取出过冷水浸泡,沥干水分后码盘备用。
2.草菇一剖为二,香菇切成小块,放入开水锅中汆烫,至水再次沸腾后沥干水分备用。
3.热锅凉油,将蒜片放入爆香,加入香菇、草菇煸炒出香味,调入老抽、蚝油、糖、料酒、盐及2小碗水,加入面筋大火煮开后,小火煮10分钟。煮到面筋软熟了,勾水淀粉收汁,盛入油菜码成的盘中即可。