土豆蔬菜饼可能是最好的防止宝宝挑食的食物了,所有的蔬菜切碎放到一起做成饼,所有的味道都被土豆所中和,营养丰富,外焦里嫩,孩子肯定爱吃!
用料:鸡蛋一个、土豆一个、胡萝卜、十三香、面粉、淀粉、盐、香油、芝麻、玉米、火腿肠、黄瓜
土豆蔬菜饼的做法
土豆洗净去皮切片,上锅蒸熟(切片蒸的快些)
胡萝卜、玉米切丁,上锅蒸熟
黄瓜和香肠切丁,炒熟
所有蔬菜放到一起压成泥,加盐、十三香、面粉、淀粉搅拌均匀
锅内油热,用勺子挖一勺出来放到平底锅里压成小饼
然后小火煎至两面金黄就可以出锅了
怎么样,你有没有学会呢?