土豆别再炒土豆丝了,这样做更好吃!孩子再也不挑食了
土豆是生活中常见的蔬菜,也是家人爱吃的一种食物,在外面吃法点餐时,孩子也一个劲喊:“土豆,土豆,土豆”,常见的做法较多,酸辣土豆丝,青椒炒土豆丝,土豆饼等,它热量低,几乎没啥脂肪,经常吃土豆的朋友,不必担心长胖。
除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
今天就和大家分享土豆的一种新做法,香煎土豆片,将土豆切成厚片,加清水浸泡5分钟左右。把泡好的土豆片放入锅里,煮2-3分钟,然后捞出晾下甩干水分。热锅下油,码入土豆片,中小火煎至两面金黄微微上色,锅里放油,放蒜末爆香,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入土豆片,加1勺生抽,翻炒均匀,撒入芝麻葱花即可。
这样简单的一道香煎土豆就做好啦,宝妈学会这样做,再也不怕孩子挑食了呢,简直就是下饭神器,而且土豆也不贵,还在等什么呢。
家美舒达 滕州土豆 山东特产 土豆 洋芋 马铃薯 约2.5kg 新鲜蔬菜¥24.9京东月销4.25万购买