做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!超级下饭菜~家常豆腐是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1超级下饭菜~家常豆腐
1. 主料处理好,如图、豆腐切块、韭菜、红椒切丝待用。
2. 平底锅加入油,放适量盐。
3. 盐溶化后,加入豆腐。中火慢慢煎。
4. 一面金黄后翻过来再煎至四面金黄。
5. 取出待用。
6. 锅留油,先放入红椒翻炒至稍变色。
7. 加入韭菜翻炒。加入耗油、生抽伴匀。
8. 再加入煎好的豆腐块翻炒均匀后,关小火焖3分钟。再翻炒一下就可出锅。
9. 非常简单,越下饭。
10. 外焦里嫩。