美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!好吃到爆的香辣花甲小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1好吃到爆的香辣花甲
1. 花甲提前一天泡好，吐完泥沙。 2. 准备好蒜末（不要太切太碎）、姜丝、红辣椒。把生粉加水调成汁 3. 锅中烧开水，把洗好的花甲放进去。待到花甲张开壳后就可以捞出来，再用清水冲洗下，去掉泥沙。
4. 另起锅，放适量的油，依次放入姜丝、蒜末，稍微炒下，再放入郫县豆瓣酱。把花甲倒入锅内，翻匀。
5. 加入红辣椒、生粉汁勾芡。这时可以尝下味道，味道不够的话，依个人可以加点酱油或者盐。美味的花甲就做好啦～
