美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的南瓜豆沙糯米糍营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1南瓜和糯米粉备用。2豆沙备用（自己煮的豆沙）。3南瓜去皮后，洗净切块，蒸熟后捣成泥（最好过筛，会更细腻）。4南瓜泥，加入糯米粉中。揉成南瓜面团。
5豆沙揉成大小均匀的小球状.6取一小块南瓜面团，按成圆片，在中间放一颗豆沙球，小心的收口7收好口后揉圆。8做好的糯米糍生坯备用。
9糯米糍放在油纸上，放入锅内蒸。10大火蒸6-7分钟即可，中间可以掀盖放一次气，以免湿气滴落面团表面塌陷。11出锅后，趁热立刻裹上一层椰蓉。12装盘即可食用。
烹饪技巧：大火蒸6-7分钟即可，中间可以掀盖放一次气，以免湿气滴落面团表面塌陷。
