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椰香南瓜紫薯糯米糍家常的做法 椰香南瓜紫薯糯米糍的做法

时间:2018-12-10 10:16:45

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椰香南瓜紫薯糯米糍家常的做法 椰香南瓜紫薯糯米糍的做法

椰香南瓜紫薯糯米糍的做法_椰香南瓜紫薯糯米糍家常的做法,美食专栏为您介绍椰香南瓜紫薯糯米糍不同的做法和教程,让您从零基础到椰香南瓜紫薯糯米糍达人,轻松学会椰香南瓜紫薯糯米糍最正宗的做法,精彩生活,由此开始。紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。

1紫薯椰汁糯米糍

1 将紫薯煮熟,压烂

2 用凉开水将糯米粉搅开,加入椰浆和白砂糖,加水搅拌直至粉团

3 稍微加入一些生油

4 将粉团分开一块块小粉团,然后用一个小粉团包着紫薯团,放在大盘中待蒸

5 中火蒸15-20分钟,完成

2椰汁南瓜紫薯薏米煲

1.薏米提前一晚浸泡,以缩短烹饪的时间

2.紫薯去皮切成小块

3.南瓜去皮切成小块

3椰汁南瓜紫薯芋头煲

1、南瓜、芋头、紫薯,洗净后去皮,切成5公分大小的小块。

2、将芋头块、紫薯块放在炖锅里,倒入椰浆、清水至没过食材。

3、大火烧开后改小火炖20分钟,再加入南瓜块炖10分钟。

4、最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。

小诀窍

可用切片模具将三种食材切成花形以增进宝宝的食欲。

若买不到椰浆,可改成水煮,加入冰糖时再倒入适量牛奶调味

4情迷春风时——南瓜、紫薯糯米糍

1、首先把南瓜和紫薯都分别煮熟了压成泥。

2、分别加糯米粉、糖粉、色拉油,揉成光洁的面团。

3、搓成长条,按每个三十克的比例分配均匀。

4、然后揉搓成小圆球,压一下,包上豆沙馅收口,揉搓成圆球。

5、放在盘子里蒸7至8分钟,蒸之前盘底先抹点油以防粘连。

6、出锅后趁热均匀的滚上椰丝,冷却就可以吃了!糯糯的夹带着椰香和紫薯的糯米糍做好了!有谁想来一口。金色南瓜和紫色紫薯就像是春天里的两个恋人,缠绵悱恻,若即若离,一口下去黏黏的你侬我侬!

5椰香南瓜小圆子

1、南瓜去皮切小块。

2、放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟。

3、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。

4、加入糯米粉,搅拌成南瓜面团。

5、将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5cm。

6、切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体。

7、将小正方体放在手心搓成小圆球。

8、锅里坐水,水开后放入小圆子。

9、加入一点食盐和食用油,防止粘连。

10、待小圆子浮在水面上,就说明煮好了。

11、捞出小圆子,冷水过凉,根据个人口味放入牛奶中即可食用。

小诀窍

1、南瓜也可以用上锅蒸的方法,只不过时间要长一点。

2、糯米粉和南瓜泥的比例是1:1,糯米粉如果太少的话,会不成团。

3、和面的时候没有添加水,因为南瓜泥本身的水分就足够了。

4、煮小圆子的时候,加入一点食盐和食用油,防止粘连。

5、冷藏之后口感更好。

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