来长沙旅游必须要尝尝的美食，每一种都很好吃。
糖油粑粑
糖油粑粑是当地的一种传统小吃，外观光滑香甜，口感软糯，味甜耐嚼。这是一种特色小吃，吃起来更有味道。
臭豆腐
长沙的臭豆腐在国内很有名气，因其独特的口味和口感深受大众喜爱。到了长沙，别忘了尝尝当地的地道味道。臭豆腐外表黝黑乌亮，外酥内嫩。加了调料之后，又辣又好吃，让人欲罢不能。整个口腔都充满了汁液，让人更加上瘾。
口味虾
口味虾是长沙各地当地人最喜欢的街头小吃。香喷喷的虾味香醇，味浓，肉嫩细腻，吃起来Q弹且入味。让人回味无穷，怎么吃都不够。
辣子鸡
辣子鸡是一种经典的湘菜，表现了湖南人最喜欢吃辣的饮食习惯。辣子鸡充满了辣味，鲜红的辣椒让人胃口大开。鸡肉酥脆可口，各种调料的味道，让人乐在其中。这是一道吃不厌的菜。
龙脂猪血
龙脂猪血虽然简单，但是味道香脆辣，很适合长沙人。猪血下到锅里，红红的，嫩软的像豆腐。可能正因为如此，有些文化的长沙人认为龙肝凤脂就是这样，所以给猪血汤起了个好听的名字，龙志猪血。
刮凉粉
刮凉粉经常和臭豆腐一起出现，是湖南春夏秋的美食。将凉粉切成薄片，放入碗中，然后倒入盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精，搅拌均匀。拌入芫荽和豆腐干，口感非常清爽可口，风味独特。正宗刮凉粉有蒜无葱。
