低热量轻食》鸡胸肉蔬菜沙拉

菜谱简介

热量较低的鸡胸肉，醃过烤熟做成温沙拉，美味又健康。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》.tw/recipes

材料

清鸡胸肉(亦即不带皮)1块萝美生菜150公克米酒适量芝麻适量酱油适量糖适量和风酱适量

做法

1

先制作鸡胸肉醃料，将少许的酱油、米酒以1：1的比例混合，然后加入少许砂糖，接着将鸡胸肉切成小块，放入醃料中醃约半个小时，再下锅煎熟。

2

萝美生菜洗净切块。

3

接着将生菜与鸡胸肉放入沙拉碗中，洒上少许芝麻，淋上和风酱即可。