老婆饼内馅滋润软滑，味道甜而不腻，是深受大家喜爱的一道甜点。想要对心爱的人表爱爱意，就自己做老婆饼送给他/她吧。跟一起来学老婆饼的制作方法。
跟一起来学老婆饼的制作方法吧，亲手做给你的他/她。
1.将水油皮的所有材料混合拌匀。
2.揉成光滑的水油皮面团，静置20分钟。
3.将油酥的所有材料混合拌匀，揉成油酥面团，静置20分钟。
4.将水油皮面团和油酥面团都揉成条状，然后各分为16等份。
5.将水油皮面团压扁，放入一个油酥面团包起来。
6.收口朝下擀成长条形，然后把上面往下翻折，下面往上翻折，共做3次这样的步骤。
7.将翻折好的面团静置20分钟。
8.将面团擀开，放入适量豆沙馅包好。
9.收口朝下压扁，用刀在表面割3道口子，刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱中层，180度烤制20分钟左右即可。
