1.绿豆：绿豆具有消肿下气，清热解毒的作用，食用绿豆汤，不仅可以起到清热解毒，消暑的作用，绿豆汤嗨加速分解酒精，有解酒的作用，从而达到护肝的作用。那么天然的“养肝王”找到了，常吃排出体内毒素，肝越来越好。
2.胡萝卜：其中含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素有助于将体内的肝脏毒素排出，除此之外，还有就是可以它当中含有的果胶可以排出脂肪。预防脂肪肝的发生。
3.猴头菇：不仅可以养胃，对肝脏也有很大的好处，它可是养肝护肝的利器，猴头菇一般经常炖汤才用到，猴头菇顿木耳可以排除肝脏毒素，使你的肝脏越来越健康。
4.冬瓜：热量很低，不少减肥的人喜欢吃，冬瓜不仅可以补充人体所需的多种营养，还具有利尿清热，消黄疸等作用。经实验证明，每天吃冬瓜可以降低肝胆患病率。大家要牢记哦！
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