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进店就感受到区别于其他的餐厅的氛围，店主将湘楚风情融入这店铺中，墙壁、椅子都是水墨元素，而装修则偏现代简约风。
灯光整体明亮而温暖，环境宽敞，舒适感max！中西结合的装修风格，凸显出湘南文化传承中带着创新。
餐厅不仅有卡座，还有宽敞的特色包厢，装修也十分高大上，不同的装饰包厢还有不同的名字，超适合家族或者朋友聚会，不会受到空间的拘束。
在这里吃饭很特别，想吃什么就到放有半成品的点餐区，从签筒里抽出想吃的菜品，十分新奇的体验，每个客人来到这都会被这种点餐方式吸引。
点餐区后面是半开放的厨房，烹饪过程一目了然，上菜时只需在窗口“叮叮”一下，服务员就闻声而来，透明化让顾客吃的更安心。
作为地道的湖南美味，剁椒鱼几乎是每桌必点!每条鱼都是现点现杀，煮至7-8成熟，再用铁锅装着继续加热，可以更好地避腥提鲜。
这鲜红的剁椒看着让人瑟瑟发抖，但鼓起勇气尝一口之后，却发现鱼的鲜香和剁椒的辣平衡的刚好，鱼肉细嫩多汁，入口即化。
这道传统的湘菜在本地化之后，保留了剁椒的香辣，但辣度能被更多喜食清淡的人所接受。
湖南的孜然寸骨被称为“中国三骨之一”，也是一道老长沙经典菜，寸骨用的是猪后腿上的两根小骨，都是瘦精肉，肉食爱好者的必点菜式！
菜一上桌，爆香的孜然味香气逼人，猪寸骨肥而不腻，紧实的肉质让人分外满足！孜然寸骨的佐料也让人赞不绝口，咸香可口，舀一勺能就两碗米饭！
雪花牛肉粒精致的摆盘，给人一种吃西餐的高级感。如果你是喜食清淡的肉食星人，那就不能绝错过这道菜品，牛肉粒分量大而足，粒粒饱满多汁！
牛肉粒切的方正均匀，每一粒都是肥瘦相间，油脂分布均匀，七成熟的牛肉粒嫩得一按会爆汁，配上清新解腻的配菜，一切均衡得刚刚好。
这道黄焖土鸡，吃下就仿佛置身于湖南，太正宗了！选用的是土生土长的土鸡，皮肉比普通鸡肉口感更劲道，和小辣椒一起焖制去腥又提鲜！
上菜后底部还有加热装置继续加热菜品，越煮越入味！土鸡刚咬下去是微辣的鲜香，但是后劲香辣劲爽，让人辣得多吃两口米饭，但又不舍得停下这正宗湘味。
这份干捞粉丝煲一掀锅盖，腾腾的热气就争先恐后地往上冒，卖相虽然没有其他菜品抢眼，但是味道也是一绝！
粉丝煲得咸香入味，软度适中不会太干，香而不焦，配上蟹籽更是一口爆香！不油不腻的干捞粉丝，一上桌就被一扫而光！
这份手工肉丸汤也保留了湖南传统肉丸汤的做法，用完美比例的肥瘦肉，手工摔打起胶，再经高汤熬煮成型，肉丸入口松而不散，又有猪肉的香甜。
这碗热乎乎的开胃汤，既能勾起食欲，又能均衡湘菜的辣味，太辣的时候就喝一口漱口！虽然不是主打菜式，但却深受顾客喜爱。
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