1、黄须菜（碱蓬菜）: 降血糖降血压、扩张血管、防治心脏病和增强人体免疫力等。
吃法：包饺子、包子、做菜。脾胃虚寒，久泄者勿食。
2、茵陈蒿（绵茵陈）：清热利湿。治湿热黄疸，小便不利，风痒疮疥。
吃法：吃包子、团子做馅；掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐。
3、扁蓄菜（猪牙菜)：1．利水通淋用于湿热淋证，可治疗泌尿系感染、结石、血尿等。2．杀虫止痒 可治疗蛲虫等寄生虫病。亦可煎汤外洗治疗皮肤疮疹、瘙痒。3.治赤白痢，黄疸。无湿热水肿者、体弱津液亏损者不宜服用。
吃法：扁蓄粳米粥。扁蓄不宜多用，多服泄精气。
专家提示：野菜虽然营养丰富，但不要贪多哦~ 采野菜最好只采叶，别采根儿，留着根儿孕育新的生命。
将健康养生融入生活之中
