油麦菜炒豆豉鱼
材料：油麦菜、豆豉鱼、蒜
做法：
1.油麦菜洗净，大蒜拍扁切碎。
2.起油锅烧热，放入适量豆豉鱼炒香。
3.加入蒜末炒香，放入油麦菜翻炒。
4.放入少许盐，翻炒均匀即可。
番茄南瓜汤
材料：小番茄、小南瓜、红萝卜、苹果、清水、蜂蜜
做法：
1.南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。
2.起锅烧水，放入南瓜、胡萝卜，上火煲煮。
3.煮开后，转小火煲10分钟。
4.加入苹果大火煮沸。
5.加入小番茄，大火煮沸。
6.最后转小火煲10分钟，调入一大勺蜂蜜即可。
萝卜炖羊肉
材料：羊肉、白萝卜、枸杞、花椒、八角、料酒、盐、葱、姜
做法：
1.羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水后，捞出备用。
2.八角、花椒用纱布包成料包。
3.白萝卜切成块。
4.把羊肉冷水下锅，焯出血沫后，捞出洗净。
5.另起锅烧水，放入羊肉煮开，撇去浮末。
6.加入料包，放入葱、姜，转小火，煲煮1小时至肉烂。
7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。
8.再加入枸杞煮5分钟即可。
娃娃菜烧冬菇
材料：娃娃菜、鲜冬菇、猪肉丸子、红萝卜、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、葱、姜
做法：
1.娃娃菜切条，鲜冬菇，肉丸子，红萝卜打上花刀，葱、姜改刀备用。
2.起锅烧油，放鸡蛋炒至成熟，倒出备用。
3.锅中留底油，放入姜、葱炒香，加入适量水，放入炒好的鸡蛋。
4.煮至汤汁浓白，然后捞出蛋渣与葱姜。
5.下入肉丸子煮开，放入鲜冬菇、红萝卜煮至断生，放入白菜煮熟。
6.调入适量盐、糖、胡椒粉即可。
