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从小到大我就是一个吃货，对各种美食是没有一点抵抗力。不过自从有了孩子之后，我开始注重食物中的营养搭配，研究各种食物中的营养特点，提倡全面营养的饮食，科学合理的为孩子做好每一顿饭。吃是一门很深的学问，而对于孩子来说，只有吃的全面，吃的均衡，才能健康茁壮的成长。
每个孩子体质都会有所不同,虽然大部分的孩子都是比较挑食的。因为各种因素有些孩子的身体状况就比较的健康,有些孩子体质就较弱,需要补充充足的营养。但是奈何孩子食欲不好,这就成为了很多家长非常烦忧的事情。想要改变孩子的体质，那么就应该从孩子的吃食入手，通过食物的营养补充提高孩子的免疫力，改善孩子食欲不好的情况。
腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，在中国有悠久的历史。独特的咸鲜口味能够开胃助食，增进食欲，而且腊味多是由猪肉、鱼、鸡腿等制作而成，营养也是非常高的。
【腊味合蒸】
配料：腊肉200克、腊鸡腿200克、腊鱼200克、土豆1个、豆豉15克、干红辣椒4个、料酒1匙、姜3片、白糖1/2小匙。
做法：
一、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中焯烫一下捞出。
二、将腊鸡腿剔去骨后切片，腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。
三、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。
四、再铺上土豆片，放上干红辣椒、豆豉、姜片，再加上料酒。
五、将大碗反扣在盘子里，放入蒸锅中。
六、大火烧开后转中小火蒸约40分钟左右即可。
温馨提示：腊鱼可以过油炸一下，再合炒。焯水可以降低盐度，口味偏好清淡点的最好是先焯水。
每天忙碌虽然辛苦，但当看到孩子大口大口吃饭时的满足表情，顿时觉得身上的疲累消失的一干二净，所有的一切都是值得的。对于妈妈来说，孩子能够健康快乐的成长，就是天底下最大的幸福。，一个为了孩子钻研菜谱的平凡妈妈。欢迎关注我，每天都会给你分享不同的美食，陪你见证孩子成长的点点滴滴。
