又到饭点的时间了.我家的晚餐一般都安排的营养又均匀,保证全家人的健康。
下面就一起来跟大家,分享晚餐的几道菜吧:
番茄葱红辣椒姜丝煮鱼
把番茄切块、姜切丝、葱切段、红辣椒切成碎备用。
鱼切成几块洗净,用盐均匀的抹一下,备用。
起锅下油,下鱼块小火慢煎至两面金黄,加入姜丝、番茄块,红辣椒切碎,倒入酱油,下一点水,等待收汁。差不多有收汁时,下味精和葱段,搅拌均匀,关火,装盘,上桌。
一分快三
成品的,番茄葱红辣椒姜丝煮鱼,色泽是多彩,好看,而且味道好,鱼肉鲜美。
油煎鸡蛋
几个鸡蛋先打成鸡蛋液备用。
起锅下油,倒入鸡蛋液,煎成形至两面金黄,即可装盘。
油煎的鸡蛋吃入口是又滑又香,而且营养哦!
潮汕猪肉丸瘦肉丝瓜粉丝汤
潮汕猪肉丸对切成半、瘦肉切成大小的薄片、丝瓜也去皮切成小块备用。
起锅,下水、潮汕猪肉丸,等待水沸腾时,下粉丝,丝瓜,等待汤再次沸腾时,下葱粒,加入调料,即可,上桌。
天气热,喝这个是汤。汤水清、甜、又好喝。
潮汕的卤鹅翅
潮汕的卤鹅翅,是市场里买现成的,肉质香,有嚼劲,真的美味!
蒜蓉爆炒通心菜
起锅下油,下蒜蓉爆香后,下通心菜,快速的爆炒,放入盐,和味精,搅拌均匀,即可关火,上桌。
通心菜是翠绿又爽口,很好吃。
刚刚好,是四菜一汤,一家人,吃得饱又满足,这就是我家的今天的晚餐了!
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