「辣白菜炒土豆」的做法+配方 夏季快手素菜 酸辣甜超级下饭

辣白菜炒土豆的用料

土豆250克，辣白菜100克，韩式辣椒酱1勺，白糖1勺，食盐少许

辣白菜炒土豆的做法

步骤1

先将土豆去皮切片，在水里泡10分钟，去除多余的淀粉质。辣白菜切小块。

步骤2

热锅热油，倒入土豆片，先不要着急翻炒，一直煎到两面金黄色。

步骤3

倒入辣白菜和韩式辣椒酱，翻炒均匀

步骤4

最后加入白糖和少许食盐炒匀就可以了，盐不要放多了，因为辣白菜和辣椒酱都有咸味

步骤5

开胃下饭的辣白菜炒土豆就做好了

辣白菜炒土豆的烹饪技巧

如果不爱吃辣，可以省略辣椒酱，只放辣白菜就好了。