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椰蓉面包的做法 椰香浓郁让人欲罢不能 上桌瞬间被抢光!

时间:2021-12-31 04:07:49

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椰蓉面包的做法 椰香浓郁让人欲罢不能 上桌瞬间被抢光!

哈喽大家好,生活艰辛,唯有美食不可辜负,今天给大家分享一道美食,这种食材随处可见,都说爱情的本身就像是做菜,让我们体现到了酸甜苦辣,我们总把苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌上,一周七天,两人三餐,这就是“家”的感觉,我们一起见证一场美食与爱情的故事。让我们一起来看一下吧!

今天给大家分享一个做法,简单又好吃的椰蓉奶香小面包的做法。首先我们准备250克的高级面粉,先加入两颗盐,三克酵母粉,再加入20克白糖,然后用筷子先把它们充分搅拌均匀。接着我们先打入一颗60克的鸡蛋,再少量多次加入大约120毫升的牛奶。然后用筷子先把它们搅拌成这种面絮状,再下手把他们揉成像这样偏软一些的光滑面团。接着我们先加入20克的黄油。

然后再把它们移到面板上,像搓衣服一样继续揉搓10分钟左右,一纸揉成像这样细腻光滑的面团就可以,然后盖上保鲜膜让它醒发至两倍大。接着我们在小碗中先准备15克的黄油,20克的鸡蛋液,然后再加入10克的奶粉,10克的糖粉,30克的椰蓉,然后用筷子把它们充分搅拌均匀后放一旁备用。像这样体积明显变大,我们的面团就已经醒发好了。然后再把它从中间对折过来,把边缘给它稍微整理一下,然后再用刀把它切成宽度约三厘米左右的长条。

接着我们取一个小剂子,像这样给它拧上几圈,这样我们的生胚就做好。都做好后把它们依次放到铺有硅油纸的烤盘里面,然后盖上保鲜膜,让他二次醒发30分钟。我们在表面先给大家刷上一层鸡蛋液,接着我们把它放到烤箱里面,烤箱中层上下火180度,烤15分钟就可以。这样做出的椰蓉牛奶、小面包吃起来外皮有一些郊乡里面非常的松软,还有一股浓浓的椰蓉的香味,味道比外面买的还要好,而且自己在家做的干净卫生没有任何添加剂,吃的也放心,如果喜欢的话就试试。

看到这里是不是感觉这样做出这道菜有种幸福的味道呢,这道菜不但营养丰富,做法也很简单,就算是厨艺小白也能轻松学会,赶紧试一试吧,唯美食不可辜负,最后祝大家身体健康!每天我都会在这里和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。我们下期再见。

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