大家好，我是百家号作者涛哥。今天说的是出淤泥而不染，普通的莲藕也有大区别，7孔和9孔的差距你知道吗的事情。
今天很多读者朋友们已经回到了自己的工作岗位，又开始了一年的辛苦付出。过年这段时间确实是热闹了一番，和家人团聚了一番。最期待的事情就是在过年期间和家人吃一顿团圆饭。小编最喜欢吃的就是年前家里的长辈炸的藕盒。然而我们看似普通的莲藕，其实也有着很大的区别。有一些莲藕无论是炖汤还是炸藕盒都非常的好吃，然而却有一些莲藕价格不便宜，口感却极差，那这到底是为什么呢？
说起莲藕大家都不陌生，这是我们日常生活中能够经常吃到的一道素菜。一般到了秋冬季节，河里上冻就是采摘莲藕的时候。这个时候刚刚采摘出来的莲藕不仅非常新鲜而且特别爽脆，价格也是非常的便宜。很多人在过年期间都会准备一些莲藕。但是吃了很多年的莲藕，相信有很多读者朋友们不知道莲藕还有非常大的差距们，今天小编就给大家在这里具体分析分析到底有什么不同？
连我除了在外形上有着很大的差距，其实内部也分为7孔和9孔。正是因为莲藕孔数的不同，造就了它的味道和口感有很大的差距。首先体型上作为9孔的莲藕，长得又白又长。而且这种它的口感也是非常的爽，一般适合用来炸藕盒或者凉拌来吃，非常的美味。
7孔的莲藕除了在体型上长得非常的粗壮，而且它的外表颜色也是更接近大地的黄色。这种脸我没有9孔莲藕的那样爽脆，但是如果这种藕用来蒸着吃就是非常的软弱爽口，或者是用这种莲藕来炖一个汤，那才叫新鲜。
莲藕本身有着差距，小编感觉最重要的还是它的烹饪方法。不同的食材我们用不同的烹饪方法来制作它就会烹饪出不一样的美味。所以说我们大家在挑选莲藕的时候，也要根据自己的做法和想要吃的美味来选择相应的莲藕。如果我们炖汤用9孔的，凉拌用7孔的那做出来的莲藕肯定不会很好吃。最重要的不是食材，而是我们因人而异的决定。
好了朋友们，这篇文章小编就暂时先说到这里，感谢大家的阅读。你们对出淤泥而不染，普通的莲藕也有大区别，7孔和9孔的差距你知道吗这篇文章有什么样的看法吗？欢迎你们积极的评论。
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