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土豆沙拉做法 土豆沙拉的家常做法

时间:2021-03-02 05:23:05

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土豆沙拉做法 土豆沙拉的家常做法

怎么做土豆沙拉好吃_怎样做土豆沙拉好吃如何做简单又好吃?下面大可乐Ng就来为大家详解,分享简单美味怎么做土豆沙拉好吃_怎样做土豆沙拉好吃的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:准备所需食材。土豆放蒸锅蒸熟。

1土豆沙拉

1. 马铃薯洗净煮熟,去皮,切成丁

2. 番茄开水烫过,去皮,切成丁

3. 黄瓜去皮,切成丁 (如果你用的是国内那种顶花带刺的黄瓜,洗净即可,就不用削皮了;如果用粗大的美国笨黄瓜,不但要削皮还要去籽;我用的是 costco 买的英国黄瓜)

4. 罐头火腿切成丁

5. 富士苹果削皮,去核,切成丁

6. 鸡蛋煮熟,剥皮,切成丁

7. 把所有切好的材料拌在一起,加 1 勺糖, 1 勺盐, 4 大勺蛋黄酱拌匀

2土豆沙拉

(1)将土豆用高压锅蒸透,等蒸熟的土豆放凉后将土豆皮去掉,用勺子把土豆压成土豆泥.

(2)黄瓜切薄片,洋葱切丝,把切好的黄瓜和洋葱放上少许的盐拌一下搁置5分钟左右,再加入白糖一勺.

(3)将拌好的黄瓜,洋葱跟土豆泥混在一起,最后放上沙拉酱搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时就可以吃了.

小诀窍

这款土豆沙拉还可以加上些胡萝卜片(开水过一下),玉米粒什么的,非常有营养.

丫丫的早餐一般就是一片烤面包,一个鸡蛋,和一份土豆萨拉,呵呵,喜欢的朋友可以试试.

3土豆沙拉

1、土豆去皮切块,入微波容器,加盖高火叮5min,放凉后,入食品袋用擀面棍擀成泥。

2、胡萝卜、黄瓜分别切小薄片,火腿切丁。

3、锅内烧开水,入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥干。

4、鸡蛋冷水下锅,煮熟去壳切小细末。

5、所有材料入碗,加沙拉酱、青芥辣、盐,彻底拌匀即可。

4土豆沙拉

1、沙拉调味汁做法:将所有用料放入小碗中混合均匀即可。

2、沙拉做法:将熟土豆对半切开,切成5mm小片。芹菜用小刀削去表皮,切碎。

3、将滨豆放入沸水中煮10分钟,取出用冷水冲凉,沥干水分。

4、将熟土豆片、煮好的滨豆和芹菜碎放入沙拉碗中,用调味汁调拌均匀即可。

小诀窍

1、在用滨豆制作菜肴时,需提前1天将滨豆放入碗中,用冷水浸泡一夜,待滨豆泡发后再煮,这样就比较容易煮烂了。

2、滨豆(Lentil):又名小扁豆、兰度豆、鸡眼豆,是历史上最早栽培的植物之一。成熟豆荚呈黄色或褐色,每荚种子1-3粒,多数品种的滨豆表面平滑,圆凸透镜形,呈浅红、浅绿、浅灰或褐色。其营养丰富,含大量蛋白质、铁、磷和维生素B,西餐中主要用于汤类菜肴烹调。

5土豆沙拉

1.土豆洗净,放锅中加适量水,上火煮烂;

2.捞出土豆,剥去皮,切成方丁备用;

3.香肠切成细丁;

4.苹果去皮,去核,切成小丁;

5.黄瓜洗净后切成小丁,备用;

6.鸡蛋洗净,两头各戳一孔,将蛋白流在小碗内,蛋黄放另一碗内;

7.牛奶煮开,晾凉,备用;

8.鸡蛋白用筷子打散后放蒸锅内蒸熟取出,晾凉,切成小块,备用;

9.蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓时,淋入少许醋稀释,即成沙拉油;

10.土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;

11.再淋上牛奶;

12.将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥上面,拌匀盛入盘内即可。

小诀窍

食物相克:

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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