百合炒南瓜,_HOU街丶檑檑灬,努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍百合炒南瓜最正宗的做法,百合炒南瓜的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢?大家先来看看吧, 南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片; 百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净;
1南瓜蒸百合
1.南瓜去皮去瓤切片,摆到盘中
2.在南瓜上均匀地撒上白糖(南瓜本身就已经比较甜了,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖哦)
3.百合洗净掰瓣,撒到南瓜上,蜜枣用清水洗净切块,也撒到南瓜上
4.将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约十五分钟即可
2南瓜蒸百合
1)南瓜去皮,改刀成菱形块,百合扒开洗净。
2)将原料整齐的摆放入器皿中,加白糖、水。
3)入蒸格蒸制10分钟,枸杞红枣点缀即可。
小诀窍
南瓜要切的大小一致,不宜煮的太久,以免酥烂。
3百合蒸南瓜
1.百合洗净取完好的掰成瓣,南瓜切片排列在盘中。
2.放入百合及冰糖,上锅蒸15分钟 。
4百合蒸南瓜
1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。
2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内,再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。
3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。
小诀窍 特点
玻璃芡显红亮,软糯可口。
5百合南瓜露
南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火隔水蒸熟,再捣成南瓜茸。
鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。
煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸,等其沸成羹糊状时,收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。
最后加入鲜百合和白砂糖,推匀便可离火,加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感),南瓜百合露就做好了。
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