山竹之所以被称为“果后”本身甜美之外另一个原因就是能很多疾病，山竹营养丰富，营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很好的补养身体，那么山竹的营养价值，山竹有哪些功效与作用？
山竹简介：
山竹，又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种。也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
山竹的营养价值：
山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口，如果你不喜欢榴梿，只吃山竹，那同样是一种上好的水果，在炎热的泰国，山竹上市季节正好又是夏季，多吃山竹也会大大有助您消火压热，清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉，与榴莲齐名，号称“水果之后”。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此耕种帮建议山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的功效与作用：
1、清热生津
山竹是属于含量的水果，在坊间会把它和榴莲一起搭配称之为“夫妻果”，因为吃榴莲很容易会上火，在吃完榴莲之后再吃山竹下火是完美搭配。如果在生活中经常会口干舌燥并且尿液发黄的话，可以经常食用山竹，它可以很好的帮助你。
2、止咳止呕
对于感冒并且会伴有浓痰的人群，吃山竹可以很好的改善症状。伴有浓痰的感冒一般都是热感冒，山竹可以很好的辅助热感冒。山竹中含有鞣质，对于本身患有慢性肠胃炎而经常腹泻的人群，食用可以起到止泻的作用。对于有些不明原因的呕吐也会有改善作用。
3、调节体弱
山竹里面含有非常丰富的蛋白质和脂类，对于身体有很好的滋补作用，特别是大病初愈、营养不良的人群，尤其适合食用。
4、抗氧化
山竹里面还含有一种很强的抗氧化的成分，有研究表示它可以很好的增强人体的免疫力，可以防治疾病，但是山竹虽好，还是适量即可，不要过量的服用哦！
5、改善肤质
因为山竹本身可以很好的，所以对于身体内所淤积的毒素，因为内火而引起的痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等都可以起到很好的调节作用。长期食用的话可以让皮肤越变越好。
以上就是山竹药用价值，山竹的功效与作用，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧，应该放在冰箱里冷藏。想要了解更多资讯，请关注耕种帮。
