如何做辣味荷兰豆好吃_怎么做辣味荷兰豆好吃，关于美食真是人生一大乐事，辣味荷兰豆的新做法还不赶快来学习，1.荷兰豆四两（建议洗净后，先在开水中略焯两分钟），2.油锅烧热，先炒蒜蓉，接着炒辣椒，再炒肉末，3.最后倒入荷兰豆一齐翻炒几分钟，出锅时加少许食盐调味，即可。
1炒荷兰豆
1、荷兰豆洗净去筋，焯熟。火腿肠切片。
2、锅中倒入少量油，放入荷兰豆翻炒片刻，加入适量盐和酱油翻炒均匀。
3、放入火腿肠炒匀，加入十三香和蒜片炒香出锅。
小诀窍
喜欢吃脆的可以不焯荷兰豆，直接下锅炒，不过炒的时间会稍长一点。
2辣味凤爪
1、鸡爪洗净，剁去趾尖（我很懒，没有剁）；干辣椒擦净切段；葱洗净切段。
2、鸡爪开水焯一下去除血水，冲洗干净，再放入开水锅煮到七、八成熟，汤留下。
3、炒锅注油烧热，下葱、姜、花椒、八角、陈皮炒香。
4、加入鸡爪、煮鸡脚的汤适量，酱油、白糖、盐、料酒等调味，小火煮烂，大火收汁。
5、去掉调料装盘，嫌麻烦也可以不去，比如懒人我：）
3鱿鱼荷兰豆
1、将泡发的鱿鱼干洗净后，切花刀备用。
2、姜切丝、蒜切碎，尖椒切细片备用。
3、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水
4、锅热入花生油，油热加入蒜米、姜丝、青椒片翻炒，再将切好的鱿鱼干倒入锅内爆炒一分钟。
5、加入荷兰豆继续翻炒至熟，加入适量盐和酱油即可装盘。
4辣味烤雞翅
1、雞中翅洗淨用廚房紙巾吸乾水份。
2、加入料酒1.5匙，醬油2匙，雞精2小匙，朝天辣椒醬2小匙，香油4分之3匙，蜂蜜1匙拌勻，放冰箱冷藏2天；隔一天用湯匙稍微拌一下。
3、烤盤舖錫箔，放上步驟（2），將醃醬用毛刷均勻刷上雞翅的兩面，烤箱加熱230度20分鐘。
4、10分鐘後將醃醬用毛刷再次均勻刷上雞翅的兩面並將雞翅翻面。
5、烤好裝盤。
5辣味荷兰豆
1.荷兰豆四两（建议洗净后，先在开水中略焯两分钟），
2.油锅烧热，先炒蒜蓉，接着炒辣椒，再炒肉末，
3.最后倒入荷兰豆一齐翻炒几分钟，出锅时加少许食盐调味，即可。
小诀窍
特别提示：吃豆类蔬菜需要注意的地方是，必须完全煮熟后才可以食用，否则有可能发生中毒。
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