做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!香蕉豆沙糯米糍是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1香蕉豆沙糯米糍
1. 准备好材料(这是一部分的) 2. 把将淀粉和糯米粉混合(糯米粉过筛),另外准备碗将黄油隔水融化加入糖和牛奶,搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的黄油,糖,牛奶倒入糯米粉和淀粉中,用手动打蛋器搅拌至无颗粒(太懒,就拍了一张)
4. 上锅蒸,我用的是电磁炉,蒸煮模式30分钟,拿出来搅拌一下,放凉
5. 切香蕉,准备豆沙,豆沙是用电饭煲做的。
6. 将凉的糯米糊搓成球形,搓多大就看水果大小了,再从中间按压,把香蕉放进去,再搓圆,滚一层椰丝就好啦
7. 香蕉豆沙糯米糍,就是在香蕉外裹一层豆沙,再包到糯米里,搓圆,滚一层椰丝就可以了(卖相不怎么好啊)
8. 成品,有香蕉豆沙糯米糍、香蕉糯米糍还有豆沙糯米糍,中间那个最大的就是香蕉豆沙糯米糍啦