美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!德普烤箱食谱——杏仁挞也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1德普烤箱食谱——杏仁挞
杏仁挞皮用料：黄油80g、糖粉90、盐2g、蛋液35g、低筋粉100g淀粉30g杏仁片若干
陷用料：黄油75g、糖粉60g、鸡蛋75g、杏仁粉75g
将黄油软化，与盐、糖粉一起打发
将蛋液分次加入，并搅拌均匀
将低筋面粉和淀粉混合过筛后加入，用刮刀按压 制成面团。
保鲜袋装起冷藏一小时后，取出擀至厚度为0.5cm的圆片，用打孔器打孔以免烤制时产生气泡
用指肚轻轻的按压在模具里，清除多余的部分。
在面皮上铺一层锡纸，倒一些豆子，这样子一避免烤制时的鼓起和回缩
将德普烤箱调至焙烤档180度，烤制13min，取出豆子，至凉备用
杏仁挞馅制作：将黄油软化后，和糖粉一起打发
将鸡蛋分次加入并搅拌均匀
将杏仁粉过筛后加入并拌匀
放入已经烤好并凉凉的挞皮内，铺平
最后将杏仁片均匀的撒在表面上
将德普烤箱调至焙烤档，烤制30min
杏仁挞就做好了
