美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!虾油豉香鸡丝拌金针菇小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1虾油豉香鸡丝拌金针菇
蒜瓣剥好，拍扁剁碎，姜切片
香菜切段，葱切葱花
金针菇整理，去掉老的部分
金针菇入清水焯水
捞出沥水
鸡胸肉片薄片
焯金针菇的水，放两片姜片，放鸡胸肉煮熟
煮熟的鸡胸肉撕丝
调汁：生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜粒、葱花
鸡丝放到大盆子里
放金针菇
浇汁
两大勺子自制虾油
撒上葱花跟香菜，拌匀即可
虾头
入油锅炸
得虾油
虾油
