#健康中国行动2030#【每天吃点它，有助于降血脂！】
▌ 大豆蛋白：无胆固醇！
● 蛋白质是最主要的营养素之一。
● 大豆中蛋白含量丰富，有人体所需的9 种必需氨基酸，是一种不含胆固醇的植物蛋白，蛋白含量是小麦、大米等谷类作物的两倍以上。
● 目前我国居民蛋白质摄入以动物蛋白和谷物蛋白为主，但：
☛ 高动物蛋白（吃肉）摄入可能伴随胆固醇和脂肪摄入量过度等副作用，造成营养过剩；
☛ 以谷物蛋白（吃主食）为主的膳食则可能导致摄入的氨基酸不平衡，如赖氨酸摄入不足，造成营养不足。
● 大豆蛋白可以同时弥补上述动物蛋白和谷物蛋白膳食存在的缺陷。
▌ 异黄酮：调节血脂！
● 大豆可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，总体降脂功能十分稳定。
● 另外，用大豆中的植物蛋白替代动物蛋白也会为心血管带来不小的益处，可以降低心脏疾病的患病风险。
● 大豆为什么可以降血脂呢？
☛ 大豆中含有异黄酮，是大豆的主要生物活性物质之一
☛ 流行病学研究发现，摄入富含大豆异黄酮的豆制品可降低心血管疾病、骨质疏松等疾病发生的风险。
☛ 曾有研究发现，异黄酮可明显降低绝经期妇女血清总胆固醇，降低低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白和甘油三酯水平。
☛ 很多研究证实，异黄酮有保护血管、调节血压血脂血糖、影响脂代谢和减少肥胖的作用。
● 大豆所富含的大豆磷脂也具有多种健康功效，包括抗氧化和延缓衰老；调节血脂，保护肝脏；改善机体免疫功能，增强机体免疫力等，对机体有保护作用。
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星仔美食测评
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01:56
每月的五号，十五号，二十五号，是这家药店的会员日，都会有一些优惠活动，正好赶上家里的各种维生素都吃没了，就和老公去药店买。
刚一进药店，就听到小喇叭重复播放着，每月的五号，进店选购所有的药品都打九折。
营业员热情地问，需要什么药品？
我说，要维生素B族，维生素E，维生素A，维生素C，大豆卵磷脂。
营业员问要哪个牌子的？
我说都有啥牌子的？
她说，有纽斯葆的还有同仁堂的，我说要纽斯葆的吧。
因为我买过同仁堂的，个人觉得，虽然价格更加亲民一些，但是，却觉得难以下咽，有种涩涩的感觉。
我说老公血脂高，要辅助降血脂的，营业员又推荐了蜂胶。
营业员大概算了一下，说总共589元。
我突然觉得，买了这么多，她说打了九折，但原价是多少也不知道呀，就让她把原价给我列在了纸上。
大概加了一下，总共610元，又大略的算了一下，打九折，六九五十四，应该是540多元才对呀，怎么会是589呢？
我问营业员，不对呀，应该是540多元吧！
她说，我再看看，就装模作样地在电脑上又操作了起来，过了一会，她说，是蜂胶没有打九折，是电脑上自动生成的价格，可能这个不打折！
我说，那就不买蜂胶了，把其他的结账吧！
营业员一听，说那我给经理打电话问问，看能不能打九折吧，打了半天，经理说可以打折。
等正式刷医保卡付款的时候，开出来的收据共计578元，我说，这也不对呀，也不是打九折呀？收款员看了看又说，还真不是九折，是会员价，你不说我还没发现呢！
然后又装模作样地给经理打了个电话，经理同意按九折收费。
看到这种情况，我觉得再也不能相信她们了，就自己用了她们店里柜台上的记算器重新算了一遍，总计549元。
这时收款员也开出了549元的收据，刷了医保卡。
这家药店，是我经常来消费的药店，老公和我的医保卡，常年刷这些保健品，却很少吃各种处方药，我俩的医保卡里都攒了一万块钱左右。
她们肯定认为，我和老公不会那么认真地算账的，用打九折的噱头，多骗一点是一点。其实也是，我经常稀里糊涂地也习惯了，买菜不问菜价，买肉不问肉价，粮油是涨价了降价了也不清楚，总是人家要多少给多少。过去，还不知这家药店骗过我多少次了呢！
这些保健品是暴利，暂缺不说她这里的价格和别的药店比，是不是亲民合理，就是蒙骗消费者这一行为，就太不地道了。
所以，大家在去药店消费的时候，一定要谨慎一些，以免被某些无良的商家利用各种噱头给哄骗了。
【哪些食物有益于血管畅通？】
1.亚麻籽 它里面所含a_亚麻酸可以降血脂降胆固醇，清除体内自由基。
2.大豆 所含的大豆卵磷脂，可乳化血管壁脂肪，被称为“血管清道夫”。
3.燕麦 所含可溶性膳食纤维β_葡聚糖，能降血脂，预防血栓的沉积。
4.洋葱 所含前列腺素A，可扩张血管预防血栓形成，保护心血管。
5.蓝莓 富含花青素，具有抗氧化、清除自由体，保护心血管健康。
6.深海鱼 所含EPA、DHA有助于心血管健康。@微头条 @头条健康
大豆磷脂真正的脑黄金，“九大长寿食品之一”
歌手木子李
食品添加剂：磷脂
04:10
请问每次洗头都掉发，前额头发稀疏，大豆卵磷脂胶囊管用吗？求答案！
有益健康的植物奶
新鲜牛奶固然是令人赞誉的饮品，而以我国盛产的大豆为代表的植物蛋白奶，无论从营养还是口味。价格上，将更能为普通消费者欢迎。
营养专家对甜奶，果汁酸奶，可可健奶等豆奶和鲜蛋作了一翻测试，结果为人体必需的8种氨基酸含量两者相仿，面精氨酸，大枣氨酸、丙酸、纯氨酸等“白宝”植物蛋白奶都明显高于牛奶，仅脯氨酸（不是属于人体必须的8种氨基酸）含量低干牛奶。还有，豆奶不含胆固醇，而牛奶的胆固醇含量达11.4％，可见，豆奶的营养并不比牛奶差。
豆奶的食疗作用自古就有记载。《日用本草》载，大豆能“宽中下气，利大肠，消水肿，治肿毒。”《纲目拾遗》载：“凡人每晨吃黑豆腐浆大有补益，可以免痨痛之串。”大量的大豆磷脂对促进神经细胞发育和防止心血管不硬化，具有重要作用，而大豆中的大豆蛋白，90％为水溶蛋白，和牛奶的酪蛋白十分相似，是理想的植物蛋白。
大豆及其制品能为人体提供优质蛋白质、钙、钾等营养物质，对降低绝经期和绝经后女性乳腺癌、骨质疏松的发病风险有一定的作用。
大豆中还含有磷脂、低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种有益于健康的成分，具有多种保健功效，尤其对老年人和心血管疾病患者非常有益。
一般健康成人每天食用大豆25克比较合适。食用豆制品的适宜量可以参考“豆类食物互换表”。
在医学院学生眼中的年货，看看什么要少吃：
徐福记酥心糖，含有反式脂肪酸（精炼植物油）——要少吃
徐福记沙琪玛，含有反式脂肪酸（精炼植物油）——要少吃
丹麦蓝罐曲奇，成分添加健康——可以吃
风味儿发酵乳大果粒酸奶，全是糖（砂糖、凝胶）——少吃
安慕希酸奶，高热量（白砂糖，甘油酯每百克387KJ热量）——少吃
趣多多饼干，含有反式脂肪酸（代可可脂巧克力颗粒）——少吃
奥利奥，不含反式脂肪酸——可以放心吃
Q蒂，含有反式脂肪酸（起酥油）——少吃
洽洽香瓜子，低水分，低纤维，高油酯，高糖分（三氯蔗糖）——少吃
每日坚果，平均一天10克左右——少吃
费列罗巧克力，不含反式脂肪酸——可以吃
德芙巧克力，不含反式脂肪酸——可以吃
怡口莲，含有反式脂肪酸（大豆磷脂）——少吃
1992年12月9日 星期三 晴
早上五点多，我们班出操时发生了意外事件。在跑到RS天桥那道街口时，一个骑车去上早自习的二高学生车速过快，冲向了我班的队伍，把ZM撞倒在地，当时他疼痛难忍，直接送进了医院！中午，听那几位从医院回来的同学说ZM伤势不轻，上午已经给他家人拍发了加急电报。下午几何课上，我被罚做的五遍作业顺利过关，当时吕老师很满意，说我态度很认真，字体很工整。放学后，我和LEJ布置了联欢晚会会场，出好了黑板报，便和BZ一起去看望动了手术的ZM。原来他的脾脏被撞伤，造成内出血，家人来到签字后做了切除手术。ZM还在昏迷中。七点多，我们又赶回教室参加纪念“一二·九学生运动”文艺晚会。我的愁容不展受到了LYL的关心和问候，使我心中感到一丝慰藉。
1992年12月10日 星期四 晴
ZM手术之后，几乎全班的同学都三三两两、陆陆续续地到医院看望，也不管平时与他有什么过结，吵过嘴，红过脸什么的。毕竟同学一场，人人都有一颗同情心和友爱心。是啊，我们应该学会爱己和爱人。
1992年12月11日 星期五 晴
周五晚上照常是政治活动。活动主题要求同学们谈谈学习十四大的体会。有的同学居然不知道十四大是今年10月12日——18日在北京召开的。真是“两耳不闻窗外事，一心只读课内书”呀。可是，你们还听说过这样一句话吗？“风声，雨声，读书声，声声入耳；国事，家事，天下事，事事关心”。让我们记住它吧！
1992年12月12日 星期六 晴
提高大脑机能的八大营养素：卵磷脂：大豆、芝麻脂肪酸：食物中，秋刀鱼、金枪鱼糖份（葡萄糖）：米，面包中蛋白质：牛奶、乳酪中维生素B、C、E:生果，花生，蔬菜，海藻类（紫菜、海带），绿茶钙质：含钙的瓜果等
1992年12月13日 星期日 大风
学校一下子放了八天假，到下周日到校上晚自习。早饭后又和BZ下了几盘象棋，之后回家。一路之上，北风凛冽，难以骑行。就这样，骑一阵，走一阵；走一阵，骑一阵。赶在午饭前到家。
1992年12月14日 星期一 晴
进城帮爷爷进货。在中心大街批发小百货时，遇到教我们政治课的LWF老师，感觉不好意思，赶忙低下头，装作没看见，未和他打招呼，他也没在意的样子，径直走过去。
1992年12月15日 星期二 晴
上午，和爸爸一起赶上牛车，拉了一车木材去胡庙冲板子。直到下午两点多才冲好，老板要了6元钱。期间，电锯条连断两根，说是钢材太硬了，容易折断。回家时，拉车的“二牛”急，人也急，匆匆忙忙回到家中。板子没卸，我们就去端碗——饿急了。
