巴浪鱼学名叫蓝圆_,为暖水性中上层鱼类,是我国南海主要经济鱼类之一。
巴浪鱼肉质实,味甘鲜,营养胜过鸡肉,而且价格还便宜,因此深受广大消费者欢迎。
当前夏季正好是其大量上市的季节,那么巴浪鱼价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
巴浪鱼价格多少钱一斤?
吉林长春市朝阳区巴浪鱼18元/斤;黑龙江哈尔滨市双城区巴浪鱼18元/斤;福建漳州市东山县巴浪鱼7.19元/斤;广东阳江市阳西县巴浪鱼6元/斤;广西北海市海城区巴浪鱼7.83元/斤;湖北省荆州市沙市区巴浪鱼25元/斤等。
备注:以上巴浪鱼价格均来自产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
巴浪鱼是海鱼吗?
巴浪鱼是海鱼,常聚集成群巡游于近海,主要摄食磷虾、毛颚类等,在我国多分布在海南及福建一带海域。
其他地区也有称棍子鱼、滚子鱼、黄占、池鱼等。
巴浪鱼怎么做好吃?
1、巴浪鱼粥
巴浪鱼去掉鱼鳞,洗净切块后加入粥里烹煮,起锅时撒一把芹菜、一勺胡椒粉,味道十分鲜美。
2、香烤巴浪鱼
巴浪鱼洗净,划十字,用少许盐,胡椒粉腌制10-15分钟;姜切丝将姜丝铺于烤盘底,香菜切小段;将腌好的巴浪鱼放到烤盘上,烤箱预热200度,烤15-20分钟即成。
3、水煮巴浪鱼
巴浪鱼,去内脏洗净,划斜刀,放入少量姜、葱白和料酒拌匀腌制10分钟;平底锅中加入少许食用油,然后放入腌制好的巴浪鱼;两面稍微煎一下,放入姜丝;然后加入适量清水和一勺生抽,中火煮片刻;等收汁后加入葱丝装盘即可。
总的来说,巴浪鱼算是一种物美价廉的海鱼,其做法多种多样,怎么做都好吃,不知道大家是否有吃过呢?欢迎留言讨论。
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武宁特产有很多土特产,以下是一些常见的:
1. 武宁猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C,武宁县罐头厂、食品厂、饮料厂向中外市场投放了猕猴桃酱、罐头、果脯、果晶、果汁、果酒等系列产品。
2. 武宁油面:油面不同于擀面、拉面、切面,其制作完全是手工操作。先选用优质小麦磨成白面,和成面团,拉细约手指粗,卷盘于钵中,叫做“盘条”。再把面条拉细成筷子粗,绕在两根竹筷周围,放入面箱,待面开始下垂,将面上架。待风吹干刀切包装或食用。油面软而不糊,油而不腻,尤以鸡汤、肉汤、虾米烹调,味道鲜美甘醇。
3. 炒糯米:民间宵夜的风味食品,原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅动,约十分钟左右捞出滤干水。然后在米中加适量生油和食盐,再放入锅中用小竹扫帚炒。
4. 山背腊肉:武宁是个山区,以前交通不便,人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家都兴喂年猪,主要是图岁时时有肉吃,吃不完的,人们便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,腊肉炖鸡蛋至今也是武宁山背人家招客人摆在席上的主菜。
5. 武宁竹笋:武宁竹笋是江西省九江市武宁县的特产。武宁竹笋分季节可分为冬笋和春笋。竹笋富含氨基酸、蛋白质、肠纤维、矿物质和多种维生素。
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