炸茄子面粉怎么做好吃

食材主料

茄子

2个?辅料

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

面粉

适量

鸡蛋

1个

香葱

适量

十三香

适量?步骤

1.鸡蛋，面粉，水，香葱，盐，鸡粉，十三香放入一个一个小盆中

2.搅拌成稠的面糊

3.茄子洗净

4.切块

5.放入面糊中搅拌均匀

6.锅中倒适量油烧热

7.放入茄子炸

8.炸制金黄时捞出控油

9.炸好的茄子