酒是中华传统文化的一部分,在古代的时候就已经有不少诗人饮酒作诗,因而促成了很多名酒的诞生。
那么,在如此悠久的历史文化中,究竟哪些酒才是大家公认的比较好喝的酒呢?在酒圈一直处于“老大哥”地位的茅台是否能蝉联第一宝座?“千年老二”五粮液是否能成功逆袭,翻身当老大?还有哪些酒凭着实力成为圈内黑马?
1. 五粮液
五粮液,属于非常浓香的白酒,顾名思义,是用五种高粱、经过重重加工制作而成。五粮液入口味道极其醇厚,具有浓郁的酒香。而且五粮液作为中国十分有名的一款白酒,在国际上也十分受欢迎,拿到过许多奖项。
2. 茅台
一直以来的酒圈老大,酱香酒的榜样,酒质口感不在话下,由于近两年贴牌酒、市场溢价严重等原因,伤了不少茅粉的心,排名下降也在意料之中。
3. 剑南春
剑南春是独一份被载入正史中的名酒,源于大唐,被誉为宫廷御用酒,芳香浓郁、纯正典雅、丰满圆润都是它的代名词,品尝过得都拍手叫绝。
4. 赖圣坊
在当下酒圈盛行的一款酒,有“小飞天”的美称,是国家级勾调大师——冯小宁亲自勾调,与茅台口感高度相似,在粮食、酒厂、酿造等的选择上,百分百靠近茅台,酱香的层次感明显,口感圆润丝滑。
5. 汾酒
汾酒被誉为“国酒之源”,也是中国的酒魂,少量慢饮即可领略到它的甘美,喝起来层次丰富,口感饱满,知名度不亚于茅台,喝过的人都对它赞不绝口。
6. 西凤酒
西凤酒已经有几千年的历史,用当地高粱作为原料,酒体颜色透明、诸味协调,并带有清香的水果味道,值得一试。而且在以前,西凤酒都属于只有皇室贵族才能品尝到的酒。西凤酒的酒香属于越品越香的那种,后劲十分的足。
无酒不成宴,作为文人雅士的必备饮品,酒在人与人的交往过程中扮演着非常重要的角色。根据以上的分析,大家可以按照自己的喜好,去选择那款你认为比较好的单品。