“一场秋雨一场凉，十场秋雨穿棉袄”。这是一句中国古代谚语，意思是，一场又一场的秋雨后会越来越冷，十场秋雨后就要穿上棉袄了。
最近各地都在降温，上海也是，下了好几场大雨，温度从3字打头的两位数跌入2字两位数，相差了十几度。天凉，记得添衣。
孩子上学，最操心的是母亲，一日三餐中最重要的一餐-早餐，基本都会在家吃，所以会早早起来忙早餐，原则上“荤素搭配，营养均衡”，既要满足口感，还要兼顾营养需求，让孩子学习好，身体棒是我们内心最朴素的愿望，也是我们早起忙早餐的动力~
秋天来了，有条件的话，让菠菜尽早地走上餐桌，和其他蔬菜相比，菠菜有着“营养模范生”的美称，主要是因为它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等多种营养素。炒着吃，做汤羹，做蛋饼都可以，尽量让孩子多吃些，虽然它不是什么贵菜，但是有的可能并不了解它的营养全面性，会忽略掉。所以建议秋天多吃些。
秋天的早餐，菠菜烘蛋和你们分享~
菠菜洗净后先下锅炒一下，放一点盐
炒断生的时候倒入蛋液，改中小火慢烘
一面烘熟时换烘另一面
双面都烘到微微焦黄，蛋饼边缘自动与锅沿分离时就可以了上桌了
水萝卜切薄片，撒少许芝麻海苔碎，芸豆煮熟加少许蜂蜜拌匀
肉包上锅蒸熟，也可以买现成的复热一下
最后白米粥加少许芝麻肉松海苔拌一拌
荤素搭配，营养均衡又全面秋季早餐就做好了，开吃吧~
