单选题“食品安全是大事”。如果蔬菜上洒了农药 用碱性溶液或水浸泡 可使残留在蔬菜

问题补充：

单选题“食品安全是大事”。如果蔬菜上洒了农药，用碱性溶液或水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量A.食醋B.白酒C.白糖D.纯碱

答案：

D解析A、食醋显酸性，故A错误；B、白酒显中性，故B错误；C、白糖显中性，故C错误；D、纯碱显碱性，故D正确；故选D．

单选题“食品安全是大事”。如果蔬菜上洒了农药 用碱性溶液或水浸泡 可使残留在蔬菜上的农