单选题实验表明 用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药 降低对人体

问题补充：

单选题实验表明，用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药，降低对人体的损害．根据上述原理，你认为刚买回来的蔬菜应浸泡在哪种溶液中A.纯碱溶液B.白酒C.食醋D.食盐溶液

答案：

A解析分析：由信息知用碱性溶液浸泡蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此浸泡蔬菜时最好加入适量的碱性溶液．依据选项所给的物质的酸碱性进行分析即可，纯碱呈碱性，白酒显弱酸性，食醋显酸性，食盐溶液呈中性．解答：A、纯碱溶液呈碱性，可用于浸泡蔬菜；故本选项符号题意；B、白酒的主要成分是乙醇，显弱酸性；故本选项不符合题意；C、食醋显酸性，故本选项不符合题意；D、食盐溶液显中性，故本选项不符合题意；故选A．点评：判断四种溶液中呈碱性的溶液为该题的考查目的，结合实际判断可用于浸泡新鲜蔬菜的碱性溶液．