大爷街边卖特色小吃，1斤99元，顾客排长队，来晚攀交情也没用！
由于现在我们的生活条件越来越提高，大家对吃的要求也越来越注重。不像以前那样，只是简单地填饱肚子而已。现在我们的生活水平都提高了，大家也有条件吃一些营养健康的美食！而且现在很多人都学会了享受。主要是因为我们的生活发生了天翻覆地的变化，虽然中国的美食种类千千万，但一些街边小吃还是非常有特色的。今天一起来看看大爷街边卖特色小吃，1斤99元，顾客排长队，来晚攀交情也没用。
卖这种小吃只有大爷一个人，主要卖的是牛肉干。大姐买的牛肉干和我们平常吃的不同。但也会把牛肉先经过泸州，然后风干。干牛肉没有水分就能吃了。这样的牛肉干吃起来非常有嚼劲，其实大爷卖的牛肉干，它是烤出来的。从图上我们就可以看出牛肉非常鲜红，很有食欲。那也罢，炼好的牛肉放到桶里，然后下面全部是木炭，非常信任。然后利用热度让牛肉均匀受热，这样做出来的牛肉的味道就会更加好吃。
每次大爷做出来的牛肉干，吃起来都是非常香的。其实主要原因是因为牛肉本身的质感，加上大爷加秘制的配料。所以和我们平常吃的牛肉完全不同，大爷每天会很早就会出去采购新鲜牛后腿肉。回家之后清洗干净，切成长条。搭配上一些腌制料进行浸泡四个小时。因为这样牛肉才会更加入味。最后再把腌制好的牛肉捞出，控干水分。然后再整齐的放大桶边上，经过温度的烤制还会冒些白烟出来！
可见大爷烤制牛肉干的方法真的非常独特，其实大爷买的牛肉干1斤99元，虽然价格有点贵，但还是无法阻挡，顾客，都是排着长队来买的。因为牛肉干烤的时间比较长，做出来的牛肉干，发挥到最大的极致，口感是非常有特色的！只要导演一出摊，就会有顾客来抢着买的。可见大爷的牛肉干是多么受欢迎。来晚的话就没有了，就算攀交情也没用。我们都知道平常的牛肉价格都不便宜，而且牛肉的营养价值很丰富！
尤其是牛肉富含的蛋白质和钙物质，要比其他的肉类食材高出很多。常吃牛肉的话，可以让我们的身体变得很强壮，增强体质，然而牛肉它原本的味道就很好。别说是这样烤制出来的牛肉，味道会更加香的。虽然大爷卖的牛肉干价格并不便宜。可是味道就是吸引人，对于这样烤出来的牛肉干，你吃过吗？
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