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胃痛 胃酸过多引起胃部不适 可尝尝这种野菜 农村到处都可见到

时间:2022-12-26 21:03:41

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胃痛 胃酸过多引起胃部不适 可尝尝这种野菜 农村到处都可见到

春天的田野里,有一种极小极小的常见野花,简直可以用细微来形容。这些花的大小,和粟米相差无几,但是这种花无论从分布还是数量上来看,都有它存在的优势,因为,在春天,万物复苏,百花盛开,争妍斗艳之时,欣赏了好多颜色浓烈的红色、黄色、白色后,它们的点点淡雅的蓝色,是闯进春天里的一抹小清新,在微风吹拂中,这种极不惹眼的小花,悄悄舒展着淡蓝色的花瓣,它,就是“附地菜”。

附地菜,又称地胡椒、鸡肠菜、雀雀菜、地铺拉草等,由于它的基生叶形似指甲,人们又称其为“娘娘指甲”。其实,它是一种极常见的杂草,而且分布也十分广泛,在我国大部分地区都可见其身影,尤其是在山区农村,不管是路边、草地、林缘、沟渠、荒地、还是房前屋后都有生长,因其没有什么突出的特征,即便就在脚下,也很难引起人们的注意,唯一引人注目的侧是以数量来取胜,一片片的铺地而生,因此,我更喜欢的一个说法,认为附地菜的花语是为“君若低头,满地繁星”,低头见这蓝紫色星星点点,真的就像灿烂夜空的星星一样,小小的闪烁着,可爱的样子。

附地菜的花序是非常可爱的,全部长在茎的顶部,幼时卷曲,上面长满了毛,然后它会慢慢伸长展开,虽然花是蓝色的,但是它们的花苞却是粉红色的,每朵花的大小,和粟米相差无几,蓝色的微小花朵,有5片花瓣,靠近花心的部位黄白色,在田间地头,它们常常整片开放,但是如果不低下头细细观察它们,你根本不会注意到这些蓝色的小点点,因为它们确实是太小了,我们需要有一些耐心和静心,才能够发现和欣赏到它们的小美丽,它们的花虽小,但很是精致,柔柔的模样,淡淡的颜色,像清纯无邪的小女孩。

附地菜,既然以菜为名,自然也就可以食用了,在《中国植物志》上介绍:附地菜全株可入药,能温中健胃,消肿止痛,止血。嫩叶可供食用。一般在春季采摘它的嫩苗嫩叶,洗净后入沸水焯烫,然后凉拌或者炒食,与肉丝一起炒着吃味道也是很不错的,还有一种不错的吃法就是蒸着吃,把洗净焯烫后的附地菜和杂粮面拌在一起,加适量精盐、作料拌匀,放入笼屉里蒸熟,非常清香可口。

但作为野菜,本人觉得其味实在不怎么样,以荠菜相比差之甚远,但其在药用方面,却不输其它野菜,据《贵州草药》记载:治漆疮瘙痒,附地菜捣烂涂之;治胸肋骨痛,附地菜一两,煎水服;治手脚麻木,附地菜二两,泡酒服;附地菜在很多古籍医书中都有记载,其主要功效有消肿止痛、止血,可用于痰喘等,对于胃痛胃酸过多引起胃部不适,可尝试食用附地菜,有一定的作用,外用还可治跌打损伤,骨折。

春天,附地菜开花了,尽管它们已经拼尽了全力,开出了整片的样子,但是在我们的眼里,仍旧只是一点点,因此,我们需要有一些耐心和静心,才能够发现和欣赏到身边的小美丽,此刻,让我们在附地菜旁边安静地呆一会吧。

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