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葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。但吃过葡萄一小时内，切记别碰3种食物，否则就是在养“癌细胞”。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
葡萄的禁忌：1、葡萄和白萝卜：会导致甲状腺肿。2、葡萄和虾仁：降低蛋白质的营养价值。3、葡萄和牛奶：伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐等症状。
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