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甘蔗 甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺，健入肝脾，生津解酒的功效，适宜于肺热干咳，胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良，低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用，被古人称之为“天然复脉汤”。
海带 海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
胡萝卜籽 胡萝卜籽还是一种能预防癌症的健康食材，它含有大量木质素，这种物质能加快人体内致癌物质的分解与代谢，并能抑制致癌物质生成。而胡萝卜中含有的赖氨酸，精氨酸等营养成分还能提高人体抗癌能力，防止癌症病毒在人体内滋生繁殖，它能既能防止细胞癌变又能抑制癌细胞再生，经常食用会让癌症发病率明显降低。
1、韭菜
韭菜中含有丰富的膳食纤维，具有宽肠通便的功效，帮助身体把代谢毒素排出体外，防止了便秘，减少患上肠道疾病的风险。另外韭菜具有健脾开胃的功效，因为里面含有大量的b族维生素、蛋白质以及维生素c能够有效的促进脾胃的消化功能。
2、芹菜
芹菜含的花青素，对于人体的眼睛有着很好的养护作用，可以起到缓解眼睛疲劳的作用，有助于改善人体的视力。而且芹菜中所富含的维生素a，可以加快眼睛视网膜和视紫质的生成，所以可以起到预防近视和养护眼睛的功效，美容养生、排毒养颜，好处多多。
3、香菜
香菜含有丰富的蛋白质，脂肪以及糖类，也含有大量的矿物质和钙 磷 铁，以及多种维生素A B1 B2 C等等，常食韭菜花可以防止各种炎症，因为香菜有抑菌素，有杀菌消炎的作用，尤其对女性的预防妇科疾病有一定的抑制作用。
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