看到自己肚子上面一层一层的脂肪，这些都是用钱吃出来的，心里虽然有“成就感”，但是很想却想早点把它们去掉。减肥是现在社会很热门的话题，减肥不仅仅是为了在外观体型上更加好看苗条，给人赏心悦目的感觉，更加重要的是减肥为了我们的健康。身边有很多朋友在减肥上面投入很大的时间和金钱，可是减肥成功的却少之又少，有很多人会问为什么自己天天去锻炼身体，体重却一直那么重呢？而别人该吃该喝的，却瘦得很快呢？其实，减肥要讲究一定的方法，只有方法用对了，才能减肥成功。
这菜，一斤9毛钱，早晚吃一点，刮掉体内油脂，体重蹭蹭往下降！其实减肥很简单，只要管着嘴，迈开的腿就可以。迈开腿很简单，只要平常抽时间跑跑步，运动一下即可，最重要的是管着嘴，减肥成功与否80%是在吃上，所以我们一定要重视吃，多吃一些热量低的食物。今天为大家分享一道韭菜炒豆芽这道减肥菜，很适合减肥人士食用。
韭菜富含水分、铁、钾、维生素A、维生素C、粗纤维等营养物质，热量很低，根据调查100克韭菜中含有1.6克的粗纤维，比芹菜含有的纤维还要高，这种粗纤维可以促进肠道的蠕动，排出体内的黑宿便，可以很好的抑制身体对胆固醇的吸收，这样可以起到减肥瘦身，美容养颜的功效。豆芽富含维生素C、纤维素、核黄素、水分等营养物质，豆芽的热量也很低，富含的纤维素是便秘患者的健康蔬菜，常吃豆芽可以起到减肥瘦身的作用，而且豆芽吃多了具有美容护发的效果，让头发保持乌黑光亮，淡化脸上的色斑功效。将韭菜和豆芽放在一起炒，简单快手，隔天吃一次，可以很好的排出体内的黑宿便，让你的腰肢更细，皮肤更加白嫩，下面将详细做法分享给大家。
【韭菜炒绿豆芽】
食材：韭菜300克、绿豆芽400克、植物油适量、盐1勺、生抽少许、大蒜2瓣。
做法：
1、先将韭菜择一下，去掉上面不能吃的部分，然后韭菜去掉根，用刀切成大小均匀的段状，用清水清洗干净备用。
2、绿豆芽择洗干净，去掉绿豆芽里面的外壳，然后将绿豆芽在盐水中浸泡一会，捞出来用清水冲洗干净备用。
3、准备一个炒锅，锅中倒入适量植物油，开火将锅中的油加热，然后下入准备好的蒜片爆香。
4、将韭菜放入锅中翻炒两下，然后倒入绿豆芽快速翻炒，加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅食用。
小贴士：
1、绿豆芽和韭菜一定要择干净，特别是韭菜，里面会有一些腐烂的根和叶，一定要挑出来，这样口感才会更好。
2、炒制的时候一定开大火翻炒，这样炒制出来的才会好吃。每次炒制好之后尽快吃完，如果放久了就变的口感非常不好。
