为切实加强学校(幼托机构)食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全，城西市场监督管理所自9月初开始对辖区所有学校和幼儿园食堂开展了秋季学校食堂食品安全专项检查。
重点对辖区内学校(含托幼机构)食堂安全风险进行了全面排查。一是查学校(幼托机构)是否实行食品安全校长(园长)负责制，是否建立食品安全管理机构，配备食品安全管理人员、明确各自职责，是否定期检查学校(幼托机构)。二是查学校(含托幼机构)食堂的持证情况、加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁情况、食品原料及食品相关产品采购存储、索证索票和进货查验制度执行情况、食物留样情况。
通过这次校园(幼托机构)食堂安全专项检查，进一步落实学校(幼托机构)食品安全管理的主体责任，目前，此项整治行动还在继续开展中。
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