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明日就是白露节气了，这也预示着正式进入了秋天。俗话说：天凉好个秋。早出晚归的朋友们要注意增添衣服了。白露以后，雨水减少，秋燥横行，对我们的皮肤以及心肺影响很大，因此大家在饮食上宜清淡，多补充水分。这时候营养丰富的滋补养胃粥，是万万不能错过的。
今天小谭推荐一碗养胃营养粥，汤白如奶，润肺解燥，不仅非常适合老人和孩子，而且爱美的女人也不能错过，常喝这碗营养粥，面色红润有光泽，比化妆品强多了。
所用到的食材主要有燕麦仁和薏米。燕麦仁，营养丰富且极易被消化，是做粥的绝佳选择，对老人增强体力，延年益寿非常有益；薏米，健脾养胃，祛湿美容是广为人知的特点。另外搭配大米、牛奶、枸杞、红枣等，既丰富了营养，又提高了受众面，真真的是全家欢式的营养粥。
话不多说直接上干货：
燕麦薏米粥
主料：燕麦仁、薏米、大米
辅料：红枣、枸杞、葡萄干、冰糖
做法：
1.准备好所需要的食材：燕麦仁、薏米、大米按1:1:1准备，冰糖七八颗，葡萄干、红枣、枸杞各适量；一喝纯牛奶。
2.将燕麦仁、薏米、大米淘洗干净后，放在碗里浸泡半小时；枸杞、红枣、葡萄干也要放到水里清洗一下。
3.砂锅中加入5碗水，然后把大米、薏米和燕麦仁放到锅中，大火烧开后转小火，煮30分钟。
4.半小时后，明显看到汤白如奶，之后将红枣、枸杞和葡萄干，以及冰糖放入砂锅中，小火煮10分钟。
5.最后将一盒纯牛奶倒入，大火煮开搅匀即可。
6.这样一碗润肺解燥的滋补营养养胃粥就可以完美出锅了，还等什么呢，男人、女人、老人、孩子一人准备一个小马扎，开造吧。
【小谭说】
我用的薏米是自己家种的，脱粒时已经分为了两半，所以比较好烂，如果大家买的是整个的，建议先下锅煮十几分钟后再放其它的食材。
所需要的枸杞、红枣、葡萄干等配料，完全可以根据自己的口味，任意搭配。比如果仁、花生、红豆、百合、莲子等等，随意。
牛奶不喜欢的也可以不加，加点蜂蜜味道也很赞。水不用加很多，最后再来一杯奶时汤汁就比较稀了。
大家在用砂锅的时候，千万记住一定要小火，而且要敞开点口，不然很容易沸锅。
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