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学生可以补脑增强记忆力的食物 高考怎么“吃”出好成绩?

时间:2020-02-10 10:18:46

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学生可以补脑增强记忆力的食物 高考怎么“吃”出好成绩?

只有吃的饱,才能学的好。学生饥饿的情况下学习效率是非常低的,所以广大学生要注意自己的饮食,通过饮食也可以改善自己的记忆力,下面这些食物可以让学生补脑增强记忆力。

学生可以补脑增强记忆力的食物(一)

1、海参鱼虾铁富足帮助提高记忆力

考前复习冲刺阶段,考生需要付出相当繁重的脑力劳动,因而需要更多新陈代谢,对于营养物质的需求量也大大增大。营养专家建议家长,高考冲刺期,尤其是考前20天要重点增加铁和优质蛋白质的摄入,给考生多吃瘦肉、动物内脏、鱼、虾、奶、蛋等食物。

充足的铁含量可以提高记忆力。为保证铁的摄入量,考生应适当多吃蛤蜊、田螺、虾米等含铁丰富、易吸收的食品。其中海参富含高蛋白、低胆固醇、低脂肪,是相当温和的食补材料。其体内富含的赖氨酸对恢复大脑疲劳、增强记忆力有重要功效,所含的活性成分中独有的“海参素”海参皂苷,对抗疲劳有显著作用,是适合高考冲刺的绝佳食补材料。

2、人参坚果有益注意进补时间

人参有兴奋大脑、活跃思维能力的作用,适宜在早晨服用,这样白天精力充沛,学习效果好。如果在晚上服用,可能影响睡眠。夜宵适宜吃碗莲子红枣汤,宁心安神,能让考生睡个安神觉。人参虽是大补之品,但如果考生正患伤风感冒,服用人参不但不能发挥作用,反而会延误感冒的治疗。

眼下正值春夏之交,气温日益升高,家长可以准备鸭肉、海参、百合、白木耳等凉性补品,既滋补又祛暑。除此之外,核桃仁和山药都是补益食物。核桃仁中含有脂肪油40%-50%,另含蛋白质及多种维生素,在临考前两周,每天早饭家长可给孩子适量的核桃、杏仁给孩子补脑。

学生可以补脑增强记忆力的食物(二)

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子

4、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

5、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

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